基本信息
作 者： 宋建忠 編 李宗吾 譯
出 版 社： 內蒙古人民出版社
ISBN： 9787204076796
出版時間： 2008-03-01
版 次： 1
頁 數： 230
裝 幀： 平裝
開 本： 16開
所屬分類： 圖書>醫學>婦產科學
內容簡介
《孕產婦營養師》根據孕產婦的生理特點和營養需要，系統地介紹了孕期的膳食安排，常見食譜的製作方法，孕前的營養調節及孕期營養缺乏病的預防方法，食物的營養價值以及常用食物中營養素含量等幾個方面的內容，適用於準做媽媽的婦女閱讀，用於指導科學、合理地安排孕期的膳食。
圖書目錄
第一章 孕前營養調節
一、孕前營養的重要性/2
1．樹立科學的營養觀念/2
2．注重營養攝取的均衡/2
3．特殊人群應注意營養平衡攝取/7
4．注重孕前營養的重要性/9
二、孕前飲食調養/12
1．孕前營養補充/12
2．準父母孕前營養的貯備/16
3．準父母孕前飲食問題/17
4．男性應忌的飲食/18
5．夫妻做愛飲食的建議/19
6．新婚不容忽視的食補/21
7．丈夫孕前要注意補鋅/22
三、孕前準備/23
1．孕前要改掉不良的生活習慣/23
2．準媽咪體質虛弱的飲食調養/25
3．懷孕的最佳年齡/27
4．懷孕的最佳季節/27
5．各類體質的準媽咪飲食調養/28
6．調適心緒，適時懷孕/53
第二章 孕期營養指南
一、孕期營養常識/56
1．孕期營養新理念/56
2．重視孕期營養/57
3．告訴您，孕期營養的原則/58
4．準媽咪孕期的營養要求/60
5．準媽咪孕期營養指南/62
6．食物中營養素的含量(附表)/79
7．孕早期營養必讀/79
8．孕早期怎樣減輕不適反應/85
9．孕早期準媽咪蛋白質的需要量/87
10．準媽咪宜吃的酸味食品/89
11．丈夫應多關心妻子/90
12．孕早期一日食譜/92
13．準媽咪孕早期營養食譜/94
二、孕中期營養計畫/113
1．準父母孕中期營養原則/113
2．準媽眯孕中期的飲食安排/117
3．準媽咪補充營養的最佳時期/118
4．準媽咪宜吃芝麻醬/121
5．不容忽視的妊娠合併症/122
6．準媽咪孕中期膳食安排/123
7．準媽咪孕中期宜多吃的食品/124
8．準媽咪孕中期營養食譜/127
9．妊娠浮腫的飲食療法/134
三、孕晚期營養計畫/136
1．準父母孕晚期營養原則/136
2．準父母孕晚期對營養的要求/137
3．準媽咪應少吃菠菜為好/141
4．準媽咪應少吃油條為好/142
5．準媽咪孕晚期宜多吃的食品/142
6．孕晚期日進食量一覽表/144
7．準媽咪妊高症的食療法/152
8．孕期缺鐵性貧血的食療法/155
第三章 分娩營養須知
一、分娩與產褥期知識介紹/160
1．準媽咪應了解分娩的知識/160
2．準媽咪應了解產褥期的知識/161
3．分娩前的飲食調理/161
4．分娩期各產程的飲食安排/162
5．準媽咪產前宜吃朱古力/162
二、準媽咪分娩後應及時補養/163
1．具體來講，準媽咪可以吃下面一些食物/165
2．準媽咪分娩後三天的飲食安排/166
3．準媽咪產褥期對營養的要求/168
4．準媽咪產後忌多喝紅糖水/170
5．準媽咪分娩後吃母雞的時機/170
6．準媽咪分娩後吃雞蛋要適量/171
7．準媽咪分娩後吃豬蹄可催奶/172
8．準媽咪產褥期忌辛辣食物/172
9．準媽咪分娩後吃芝麻好處多/173
10．準媽咪分娩後要注意飲食衛生/174
11．準媽咪分娩後不宜立即服人參/174
12．準媽咪分娩後3—30天食譜舉例/175
三、產婦日常飲食指南/176
1．如何安排產後頭幾天的飲食/176
2．產婦為什麼要補充蛋白質/177
3．產婦為何補鈣/178
4．產婦如何補鐵/178
5．產婦飲食調養的重要性是什麼/179
6．產婦應怎樣調理飲食/180
7．產婦應注意補充哪些營養素/180
8．產婦為什麼要多吃蔬菜、水果/181
9．產婦為什麼吃紅糖好，吃多長時間為宜/182
10．產婦為什麼吃燉公雞好/183
……
第四章 哺乳期營養保健
