展會簡介
歷屆展會圖片威海國際食品博覽會舉辦地點是威海國際展覽中心，約有美、英、俄、韓、日等18個國家和地區的177家採購商與國內183家採購商參會 。
歷屆展會
2010年展會
2010年首屆威海國際食品博覽會的主題是“打造藍色經濟區、構築食品安全帶”，設國際標準展位300個。一萬平方米展區設出口農產品質量安全管理宣傳、商品兩大展示區。後者又分為食品、水產品、農副產品、食品加工機械及包裝機械、海藻產品區 。
此次博覽會為企業提供了專業的貿易對接產品，實現了展會與論壇展示與貿易的協調統一 。
2011年展會
2011年第二屆威海國際食品博覽會以“建設半島藍色經濟區 打造食品安全放心城市”為主題，共搭建展位418個，設有海洋食品、飲品、農副產品、食品包裝和加工機械、進口食品五大展區，總面積2萬平方米 。
博覽會吸引了韓國、日本、美國、加拿大等15個國家和地區，以及國內30多 個省、市、自治區的1000多名採購商到會採購，首日達成國內外貿易協定12.6億元 。
2012年展會
2012年6月17日-19日，第三屆中國·威海國際食品博覽會舉辦。本屆博覽會為期三天，以“藍色海洋經濟·綠色食品名城”為主題，搭建商品展位362個，參展商品包括海洋食品、農副產品、飲品、食品包裝和加工機械、進口食品、海參、鮑魚等。博覽會吸引了美國、英國、韓國、日本等20多個國家和地區以及國內廣東農墾、成都商貿團等735名採購商到會採購，首日達成意向成交額6.6億元。博覽會期間，還將舉辦“中國威海海參文化節”和“幸福威海美食嘉年華”等活動。
2013年展會
2013年第四屆中國威海國際食品博覽會在威海國際展覽中心開幕。由威海市台辦邀請、台灣兩岸情經貿交流協會和台灣中華兩岸連鎖經營協會組織的80多家台灣企業的200多位客商專程到威海參加展覽並交流考察 。
台灣企業首次來威海參加食品博覽會，並在展會上設立“台灣館”，布置了106個展位，這是台灣企業第一次大規模走進威海，也成為威海食品博覽會創辦四年來的最大亮點之一。設在威海國際展覽中心廣場的台灣美食街也人氣十足，熱鬧非凡。來自台灣的參展企業將生煎包、蚵仔煎、深坑臭豆腐、擔仔麵、滷肉飯、沙茶醬、太陽餅等美食原料都搬到了這裡，現場為威海市民烹飪地道的台灣小吃 。
2014年展會
2014年第五屆威海國際食品博覽會設標準攤位700個，參展範圍主要有：海洋食品類；農副產品類；海珍品類；飲品類；食品包裝和加工機械類；進口食品。預計將有來自韓國、日本、東協、香港、俄羅斯等國家和地區1500名國際買家、5000名國內採購商和10萬消費者參會。展會同期還將舉辦“品牌企業推介活動”、“食品農產品行業投資說明會”、“農產品質量安全放心城市考察”、“重要採購商對口洽談”、“食品質量安全知識講座”、“美食嘉年華”等多項配套活動 。
2015年展會
2015年第六屆威海國際食品博覽會展期4天，計畫展出面積為3萬平方米，設定國際標準展位650個。展會與中國商業聯合會、韓國仁川自由經濟區廳、韓國釜山中國商業論壇事務局、韓國食品產業協會、韓國企業協力協會、日本C&Z株式會社、日本和歌山縣中小企業團體中央會、俄羅斯濱海邊疆區國際合作和旅遊發展局、新加坡國際企業發展局、上海跨國採購有限公司等國內外知名商協會合作，擬邀請來自韓國、日本、俄羅斯及東協等專業採購商約1500名，預計專業觀眾可達15萬人 。
同時，展會同期還將舉辦採購對接會、品牌企業推介、中韓特色美食匯、仁川市政府投資說明會、電商平台企業交流會、中韓風情文藝匯演、中韓威海旅遊季、農產品質量安全城市考察等8個配套活動。與往屆相比，2015年博覽會將重點突出韓國元素和自貿區、新興市場招展招商工作 。
2016年展會
2016年第七屆威海國際食品博覽會暨中韓（威海）品尚生活博覽會、中韓商品博覽會在山東省威海市舉辦。博覽會以“叫響食品安全城市品牌，共享中韓自貿發展機遇”為主題，是歷屆層次規格最高、辦會規模最大、展品範圍最廣、參展商及專業觀眾最多的展會 。
本屆博覽會將持續至20日，展期4天。作為主會場的國際展覽中心將設定食品展區、中韓服務貿易展區、韓國展區以及其它境外展區，共670個展位，來自比利時、智利、日本、韓國、馬來西亞、俄羅斯、南非、泰國、香港、台灣等10多個國家和地區，以及雲南、四川、河北等20個省市，總計431家企業參展；作為分會場的威韓品牌地產品展銷中心將長期展出200家威海本地企業展品 。
2017年展會
領導視察展會圖片2017年第八屆威海國際食品博覽會，以“食安威海、健康生活”為主題，設定國際標準展位400個，設立骨幹企業特裝區、境外展區、區市綜合展區、進口商品展區、食品農產品展區、城市品牌展區、重要產品追溯展區等，匯集了來自韓國、日本、泰國、馬來西亞、俄羅斯、新加坡、美國等10多個國家（地區）及國內上海、四川等20個省市總計202家食品企業參展，集中展示全球優質海洋食品、農副產品、休閒食品、酒類及飲品、進口商品等。此外，本屆展會還吸引了來自韓國、日本、泰國、馬來西亞等20多個國家和地區專業採購商、國內大型連鎖商超以及省內重點商貿流通、電商企業約3100名到會洽談 。
2018年展會
2018年6月7日，威海市政府新聞辦召開新聞發布會，介紹第九屆威海國際食品博覽會暨中韓商品博覽會相關情況。第九屆威海國際食品博覽會暨中韓商品博覽會將於6月22日-25日在威海國際展覽中心舉辦，本屆展會以“品質威海，品味世界”為主題，設定國際標準展位700餘個，匯集了境外17個國家和地區及國內20 余個省市400多家企業參展，展會已有境內外1800多名專業採購商報名參會 。
本屆展會以“品質威海，品味世界”為主題，展出面積3萬平方米，三個展館同時開展，其中A館為國內展區，B館為進口展區，C館為境外展區。設定國際標準展位700餘個，設立境外企業展區、骨幹企業特裝展區、海洋食品展區、農副產品展區、休閒食品展區、酒水飲料展區、進口商品展區、區域品牌展區、無花果展區等九大展區，集中展示全球優質農副產品、海洋產品、休閒食品、酒水飲料、食品包裝、進口食品日用品等 。
