奇味醬煎梅花鹿扒

奇味醬煎梅花鹿扒的特點

奇味醬煎梅花鹿扒製作簡單，營養豐富，口感良好。

奇味醬煎梅花鹿扒的製作材料

主料：梅花鹿扒1塊(約100克),花椰菜2朵（約10克）。調料：蒜蓉25克,洋蔥粒25克,奇味醬100克，牛油20克。

奇味醬煎梅花鹿扒的做法

1、不粘鍋燒熱，放入牛油10克燒至七成熱，下入鹿扒小火煎2分鐘至八成熟裝盤。
2、花椰菜放入沸水中大火汆2分鐘。
3、不粘鍋燒熱，放入牛油燒至七成熱，下入蒜蓉、洋蔥粒煸炒出香，再放入奇味醬小火煮開，出鍋後淋在鹿扒和花椰菜上即可。