歷史沿革
太平里三寨開基於唐末宋初，始建頭寨、中寨、劉家寨，開跡為蔡氏、肖氏。明朝，鄭汝惠遷入太平，始有鄭氏宗族。明末崇禎年間，楊氏遷入太平。太平鄉成立於1984年9月，1992年12月30日撤鄉建鎮。
交通狀況
太平鎮交通便捷，境內316國道、外福鐵路縱貫，境外10公里內有2個銀福高速公路互通口，閩江流經全鎮，江水流程達30公里，有6個500噸客、貨輪停泊站；外福鐵路沿江而過，有茶洋、下過溪2個火車站，其中下過溪火車站為縣級火車站，設計年客運量10萬多人次，貨運60—80萬噸；316國道穿鎮而過，歷程20公里，呈東南走向，貫穿太平鎮7個行政村，直接受益的有南溪村、劉家村、太平村、太平社區、西山村、楊厝村、曾厝村，間接受益的有西後村、儒羅村行政村，共為3387戶、10558人提供了快速便捷的交通途徑。
基礎設施
太平鎮閩江流經全鎮，水電資源豐富，全鎮現有大小水力發電站2座，裝機容量2575千瓦，有110KV變電站一座、35KV變電站三座。郵電通訊設施完善，全鎮14個行政村已實現移動通訊信號覆蓋並全部開通了程控電話，有11個村實現閉路電視城鄉聯網，全鎮基本實現村村通水泥路。富饒的物產，便捷的交通，充足的電力以及優質的服務營造了寬鬆優越的投資環境。
經濟發展
改革開放以來，特別是近年來，太平鎮在區委、區政府的正確領導下，堅持走“立足庫區，促進增收；依託資源，發展特色；培植骨幹，推動工業”的工作思路，開拓進取、求真務實、紮實工作，太平鎮的經濟和社會各項事業取得了長足的進步。2006年全鎮工農業總產值完成5.4億元，其中工業總產值完成37437萬元，規模以上工業產值完成31371萬元，農業總產值完成17488萬元；財政收入完成740.56萬元，，其中地方財政收入達292萬元；契約利用外資150萬美元，實際利用外資200萬美元；山海協作註冊資金完成730萬元，山海協作引資完成6300萬元；農民人均純收入4520元。
我鎮逐步形成了養殖業、水產業、礦產業、冶煉業、林產業、果業、旅遊業等七大特色產業。
養殖業
全鎮共有規模養殖場32家，年生豬存欄超4萬頭，年出欄生豬達10萬頭以上，母豬存欄4000頭，家禽存欄2.2萬羽。全鎮水產養殖面積達3800畝，其中水庫養殖面積達3611畝，網箱達7000餘個，魚產量超2000噸，太平水產養殖基地已成為延平區最大的淡水養殖基地。
礦產業
全鎮共有礦產加工企業17家，礦山開採企業28家，年產鐵精礦2萬噸、透輝石礦粉2萬噸、花崗岩板材30萬平方米，年實現產值5000萬元。
冶煉業
三山鋼廠名列延平區億元企業的“前四強”，年生產各種螺紋鋼、線材達4萬噸，年實現 稅收350多萬元。
林產業
全鎮共有林地面積18.72萬畝，居全區第二位，並被省確定為集體林權制度改革示範點。竹木加工以南溪木竹加工園區為主，園區內現有南林公司、森茂廠等20餘家木製品企業，主要生產細木工板、高爾夫球釘、日式快餐盒、廚用刀架、VCD架、建築模板等，其中日式快餐盒、高爾夫球釘銷往歐美及日本市場，年實現產值8000餘萬元，解決庫區移民就業500多人。
果業
全鎮現有果樹種植面積達8000畝，以無公害名優果業基地為主，主栽品種有紐荷爾臍橙、夏橙、琯溪密柚、塔羅克血橙以及其它優良品種，年產各種水果近200萬公斤，產值500多萬元。其中五鳳山果場被省質量技術監督局、省農業廳授予全省首家無公害果業示範基地。
旅遊業
我鎮境內有豐富的旅遊資源，其中杉湖島旅遊度假區、茶洋宋代窯址、真君殿、摩崖石刻、大峰山等豐富的旅遊資源，吸引了四方賓客前來旅遊。
氣候物產
太平鎮地處福建中北部，氣候宜人，屬中亞熱帶季風氣候，年平均氣溫19.8℃，最高7月平均25.5℃，最低1月平均9. 1℃，全年≥10℃，積溫5870℃，無霜期324天，年降雨量1777毫米，常年主導風向為東北風。主要河流太平溪，源出大峰山，流經曾厝、楊厝、西山、長萬、埔頭、劉家等地後注入閩江；閩江流經葫蘆山、儒羅、岳溪、九潭、太平、劉家、南溪等村。境內資源豐富，全鎮有林地面積18.72萬畝，森林覆蓋率73.4%，素有“南平綠色銀庫”之稱，林木總蓄積量89萬立方米，年供商品材1萬立方米以上，毛竹2.1萬餘畝,年可供商品竹3萬根。境內水域寬闊，水流平緩，是得天獨厚的淡水養殖場，水域面積達2.4萬畝，擁有庫灣21個，3200多畝的水域可供開發。林木、水產和礦產業的發展具有十分廣闊的前景。蘆薈、食用菌、玉米、西瓜、花生、蔬菜等經濟作物都具有較大生產規模，全鎮現有果樹面積9000畝，主要有雪柑、蘆柑、密柚、臍橙、密柚、水密桃、板栗、柚奈等，年產水果6000多噸，其中太平五鳳果場生產的果品被省技術監督局評為無公害果品。以生豬養殖為主的畜牧業快速發展，已成為延平區畜牧業大鎮和重鎮之一。至2004年12月，全鎮共有規模場320家，生豬存欄數7萬頭，母豬存欄8000頭，年出欄商品豬10萬頭以上。本鎮區域內礦產資源十分豐富，種類繁多，品位好，含量高。主要有飾面用花崗岩礦、磁鐵礦、褐鐵礦、透輝石礦、高嶺土礦、鉀長石礦、蛇紋石礦、鉬礦、鋁鋅礦、白雲石礦、石英石礦等，集中分布在葫蘆山、儒羅、西山、九潭、九風等村。飾面用花崗岩礦經國家地質勘查部門探明，貯量近3億立方米，其放射性等各項指標均符合有關規定，現有20多家礦山開採及加工企業，主要產品有銀灰白麻、碧綠春、世紀紅、芝麻黑、白蘭金花等，產品銷往全國各地。高嶺土礦探明含量290萬噸，磁鐵礦95萬噸，蛇紋石礦85萬噸，透輝石礦550萬噸，鉀長石礦50萬噸，白雲石礦30萬噸，褐鐵礦30萬噸，鉬礦還在勘查中。
建築景觀
太平鎮歷史悠久，文物古蹟眾多，鎮內仍有保存較為完好的古蹟：一是劉家蛟坑真君殿，屬市級文物保護單位。位於太平鎮劉家村境內，316國道邊。真君殿始建於宋代，明、清等時期均有維修，殿內仍保存著較完善的宋代古建築，屬磚木結構，面積約1000平方米。二是太平白馬廟，位於太平村境內，始建於宋代，後重建於1989年，屬磚木結構，面積約600平方米。三是葫蘆山伏虎廟，位於太平鎮葫蘆山境內，現有一座清代遺存的古廟建築和一處元代摩崖石刻。為三開間、穿斗式金形圓拱山牆的單體建築，發現的元代摩崖石刻有6個地點10多處，有石刻文字，也有石刻岩畫，一些以字畫組合的摩崖石刻，為該省首次發現。
