天門冬酒（四）

天門冬酒（四）

正文

天門冬酒（四）——（腳氣）
（《聖濟總錄》）

配方

天門冬（去心搗絞取汁慢火煎如稀湯）、生地黃（剉，粗大者洗淨控乾搗取汁三升煎取一升半）各五升，濕荊（每束三尺圍各長二尺五寸當中心以火燒兩頭盛取汁一升半煎取七合）二十五束，青竹（每束三尺圍各長二尺五寸當中心以火燒兩頭盛取汁三升煎取一升半）三十束，生五加皮（洗淨控乾剉大內重湯煎之至三斗五升盛與前四葉汁合勻）白糯米一石五斗，曲（暴乾搗末）八斤。

製法

上藥汁取六升浸曲末，五日曲中沸起第一酸，將末七斗淨淘二十遍，置淨席上，以生布乾。然後內甄中蒸為饋。即以前藥汁內淨盆中，拌飯令勻，候冷熱，如常溫酒法，入淨瓮中密封，經三日後，入第二，更淨淘米四斗，一如前法蒸飲後，放令冷熱得所，投入前酒瓮中封頭，又經三日，即入後藥桂（去粗皮）、甘草（炙）、白芷、當歸（切焙）、芎　、麻黃（去根節）各六兩，乾薑（炮）、白芷、當歸（切焙）、芎　、麻黃（去根節）各六兩，乾薑（炮）、五加皮（炙）各一斤，附子（炮裂去皮臍）五兩，牛膝（去苗剉）九兩，白糯米（淘淨控乾）四斗。上十一味米除外，並剉搗如米粒，入米拌勻，同內甑中，炙蒸極熟，傾出攤，候似人體冷暖，投入煎酒瓮中，三日後，可服少許

配圖

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