天蝦

天蝦

天蝦是一個漢語詞語,讀音是 tiān xiā,即蜉蝣,為 宋代 廣西 、 廣東 居民愛食之品。

【詞語】:天蝦

蜉蝣的別稱。為 宋代 廣西 、 廣東 居民愛食之品。 宋 范成大:“天蝦,狀如大飛蟻,秋社後有風雨,則羣墮水中。有小翅,人候其墮,掠取之為鮓。”

宋 周去非:“南方有飛蟲,有翅如飛蛾,其尾如蟋蟀,色白,身長似小鰕然。夏秋之間,晚飛蔽天,墮水,人以長竹竿橫江面,使風約之,如萍之聚。早乃桌舟搏取,縷肥肉,合以為鮓,味頗美。然此夜墮水,次早即取乃可用,稍遲一夕,已脫而化矣。”

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