形態特徵
塊莖扁球形,直徑2-4厘米,頂部扁平,周圍生根,常有若干側生芽眼。鱗芽4-5,膜質。
葉常單1,葉柄圓柱形,粉綠色,長30-50厘米,下部3/4鞘筒狀,鞘端斜截形;葉片鳥足狀分裂,裂片13-19,有時更少或更多,倒披針形、長圓形、線狀長圓形,基部楔形,先端驟狹漸尖,全緣,暗綠色,背面淡綠色,中裂片無柄或具長15毫米的短柄,長3-15厘米,寬0.7-5.8厘米,比側裂片幾短1/2;側裂片長7.7-24.2(-31)厘米,寬(0.7-)2-6.5厘米,向外漸小,排列成蠍尾狀,間距0.5-1.5,厘米。
花序柄長30-55厘米,從葉柄鞘筒內抽出。佛焰苞管部圓柱形,長3.2-8厘米,粗1-2.5厘米,粉綠色,內面綠白色,喉部截形,外緣稍外卷;檐部卵形或卵狀披針形,寬2.5-8厘米,長4-9厘米,下彎幾成盔狀,背面深綠色、淡綠色至淡黃色,先端驟狹漸尖。肉穗花序兩性和雄花序單性。兩性花序:下部雌花序長1-2.2厘米,上部雄花序長1.5-3.2厘來,此中雄花疏,大部分不育,有的退化為鑽形中性花,稀為僅有鑽形中性花的雌花序。單性雄花序長3-5厘米,粗3-5毫米,各種花序附屬器基部粗5-11毫米,蒼白色,向上細狹,長10-20厘米,至佛焰苞喉部以外之字形上升(稀下彎)。雌花球形,花柱明顯,柱頭小,胚珠3-4,直立於基底胎座上。雄花具柄,花葯2-4,白色,頂孔橫裂。漿果黃紅色、紅色,圓柱形,長約5毫米,內有棒頭狀種子1枚,不育胚珠2-3枚,種子黃色,具紅色斑點。花期4-5月,果期7-9月。
產地生境
中國除西北、西藏外,大部分省區都有分布,海拔2700米以下,生於林下、灌叢或草地。日本、朝鮮也有。
生長習性
天南星喜濕潤、疏鬆、肥沃的土壤和環境,天南星 喜水肥,其塊莖不耐凍,但由種於萌發的當年實生苗,第1年幼苗只生三片小葉,第2、3年後小葉片數逐次增多,且較能耐寒。
繁殖方式
塊莖繁殖
天南星繁殖以塊莖繁殖為主,亦可種子繁 殖。9-10月收穫天南星塊莖後,選擇生長健壯、完整無損、無病蟲害的中、小塊莖,晾乾後置地窖內貯藏作種栽。挖容深1.5米左右,大小視種栽多少而定,窖內溫度保持在5-10度左右為宜。低於5℃,種栽易受凍害;高於10度,則容易提早發芽。一般於翌年春季取出栽種。亦可於封凍前進行秋栽。春栽,於3月下旬至岑月上旬,在整好的畦面上,按行距20-25厘米,株距14-16厘米挖穴,穴深4-6厘米。然後,將芽頭向上,放入穴內,每穴1塊。
栽後覆蓋土雜肥和細士,若干旱澆1次透水。約半個月左右即可出苗。大塊莖作種栽,可以縱切兩半或數塊,只要每塊有1個健壯的芽頭,都能作種栽用。但切後要及時將傷口拌以草木灰,避免腐爛。塊莖切後種植的小塊莖,覆土要淺;大塊莖它深,每畝需大種栽45公斤左右,小種栽20公斤左右。
種子繁殖
天南星種子手8月上旬成熟,紅色漿果採集後,置於清水中搓洗去果肉,撈出種子,立即進行秋播。在整好的苗床上,按行距15-20厘米挖淺溝,將種均勻地插入溝內,覆土與畦面齊平。
播後燒1次透水,以後經常保持床上濕潤,10天左右即可出苗。冬季用廄肥覆蓋畦面,保溫保溫,有利幼苗越冬。翌年春季幼苗出土後,將廄肥壓火苗床作肥料,當苗高6-9厘米時,按株距12厘米定苗。
栽培技術
選地
天南星人工栽培宜與高稈作物間作,或選擇有蔭蔽的林下、林綠、山谷較陰濕的環境;土壤以疏鬆肥沃、排水良好的黃砂士為好。凡低洼、排水不良的地塊不宜種植。
整地施肥
選好地後於秋季將土壤深翻20-25厘米,結合整地每畝施入腐熟廄肥或堆肥3000-5000公斤,翻入土內作基肥,栽種前,再淺耕三遍,然後,整細耙平作成定1.2米的高畦或平畦,四周開好排水溝,畦面呈龜背形。
移栽
春季4-5月上旬,當幼苗高達6-9厘米時,選擇陰天。將生長健壯的小苗,稍帶上團,按行株距20X15厘米移植於大田。栽後澆1次定根水,以利成活。
鬆土除草
苗高6-9厘米,進行第1次鬆土除草,宜淺不宜深,只要耙松表土層即可。鋤後隨即追施1次稀薄的人畜糞水,每畝1000-1500公斤,或每畝施複合肥30公斤;第2次於6月中、下旬、鬆土可適當加深,並結束追肥1次,重同前次;第3次於7月下旬正值天南星生長旺盛時期,結合除草鬆土、每畝追施糞肥1500-2000公斤或每畝施複合肥40-50公斤,在行間開溝施入,施後授土蓋肥;第4次於8月下旬,結合鬆土除草,每畝追施尿素10-20公斤,加餅肥50公斤,以利增產。
排灌水
天南星喜濕,栽後經常保持土壤濕潤,要勤澆水,雨季要注意排水,防止田間積水,水分過多,易使苗葉發黃,影響生長。
摘花
在5-6月天南星肉穗狀花序從鞘狀苞片內抽出時除留種地外,應及時剪除,以減少養分的無謂消耗,有利增產。
套作
天南星栽後,前兩年生長較緩慢,在畦埂上按株距30厘米間作玉米或豆類,或其它藥材。既可為天南星遮蔭,又可增加經濟效益。
採收
於9月下旬10月上旬收穫。過遲,南星塊莖難去表皮。採挖時,選晴天挖起塊莖,去掉泥土、殘莖及鬚根。然後,裝入筐內,置於流水中,用大竹掃帚反覆刷洗去外皮,洗淨雜質。未去淨的塊莖,可用竹刀刮淨外表皮。然後,用硫磺熏蒸,每100公斤鮮南星塊莖,需硫磺0.5公斤。以熏透心力度,再取出曬乾,即成商品。經硫磺熏制後,塊莖可保持色白,不易發霉和變質。天南星全株有毒,加工塊莖時要戴橡膠手套和口罩,避免接觸皮膚,以免中毒。
病蟲防治
病毒病
危害症狀:為全株性病害,發病時,天南星葉片上產生黃色不規則的斑駁,使葉片變為花葉症狀,同時發生葉片變形、皺縮、捲曲,變成畸形症狀,使植株生長不良,後期葉片枯死。
防治辦法:
①選擇抗病品種栽種,如在田間選擇無病單株留種。
②增施磷、鉀肥,增強植株抗病力;
③及時噴藥消滅傳毒害蟲。可使用病毒A、病毒必克防治病毒病;5%高效氯氰菊酯3000倍液殺死傳毒害蟲。
紅天蛾
危害症狀:以幼蟲危害葉片,咬成缺刻和空洞,7-8月發生嚴重時,把天南星葉子吃光。
防治方法:
①在幼蟲低齡時,噴90%敵百蟲800倍液殺滅;
②忌連作,也忌與同科植物如半夏、魔芋等間作。紅蜘蛛、蠐螬等害蟲,同上法防治。
主要價值
天南星為歷史悠久的中藥之一,能解毒消腫、祛風定驚、化痰散結。主治面神經麻痹、半身不遂、小兒驚風、破傷風、癲癎。外用治療瘡腫毒、毒蛇咬傷、滅蠅蛆。用膽汁處理過的稱膽南星,主治小兒痰熱、驚風抽搐。