大棗枸杞子燉雞翅的製作材料：
主料：雞翅500克
輔料：棗（乾）50克,枸杞子30克
調料：姜5克,鹽3克,味素1克
大棗枸杞子燉雞翅的特色：
香氣濃郁，雞翅軟爛。
教您大棗枸杞子燉雞翅怎么做
1. 雞翅切成段；
2. 大棗、枸杞子分別用水洗淨；
3. 鍋內放水，放在火上燒沸，把切好的雞翅焯一下水；
4. 焯好的雞翅及洗好的大棗和薑片放入燉盅內，加入水，放在火上燒沸，撇去表面浮沫；
5. 放入洗好的枸杞子，蓋好蓋，用小火燉1小時左右；
6. 至雞翅熟爛時，放精鹽、味素調好口味即可。 小帖士-食物相剋：
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
