大巴山年豬文化節

按照大巴山的傳統習俗，每年冬天的冬至前後，農村家家戶戶都開始殺年豬。殺年豬一般會廣邀遠親近鄰、三朋四友行酒令、嘗血旺、吃肥肉，被當地百姓俗稱為“吃刨湯肉”。親朋好友聚在一起共同慶祝一年的收穫，祈福來年能五穀豐登、六畜興旺。
萬源大巴山年豬文化節是萬源市針對近年來許多城裡人喜歡回農村體驗殺年豬過年的感覺，而著力推出的一張特色名片，旨在打造萬源民俗文化品牌，活躍“飄年味”的農村旅遊。此次活動以“殺過年豬、吃刨湯肉、熏老臘肉、慶豐收年”為主題，活動內容主要包括品巴山富硒豬肉，游川東特色民居，賞巴山民俗表演，展萬源特色山貨。目的是以傳統的民間殺過年豬習俗的沿革發展為主線，深入挖掘提煉民俗文化，促銷大巴山老臘肉等特色農副產品，發展“農家樂”等鄉村旅遊，提升萬源對外的知名度和影響力。