內容簡介
《大學基礎化學》講述化學熱力學原理，重點討論水溶液中的化學平衡、物質的微觀結構與性質、化學動力學、化學測量的誤差與數據處理等內容。共22章，主要內容包括溶液和膠體、物質結構基礎、化學反應速率和化學平衡、四大平衡和四大滴定分析，吸光光度分析法、電勢分析法，烴、鹵代烴及光學異構，醇、酚、醚、醛、酮，羧酸及衍生物、取代酸，含氮、磷有機物，生命有機化學，幾類重要的天然有機物，化學與生活、化學與環境。
目錄
緒論
第一章溶液和膠體
1—1溶液
1—2稀溶液的依數性
1—3膠體溶液
1—4高分子溶液和乳濁液
習題
第二章物質結構基礎知識
2—1原子核外電子的運動狀態
2—2原子核外電子的排布
2—3元素基本性質的周期性
2—4化學鍵
2—5雜化軌道理論與分子空間構型
2—6分子間力和氫鍵
習題
第三章化學反應速率和化學平衡
3—1化學反應速率
3—2化學平衡
習題
第四章化學分析概論
4—1化學分析概述
4—2誤差與數據處理
4—3滴定分析法
習題
第五章酸鹼平衡與酸鹼滴定法
5—1弱電解質的解離平衡
5—2酸鹼質子理論
5—3酸鹼溶液pH的計算
5—4同離子效應與緩衝溶液
5—5酸鹼滴定法
習題
第六章沉澱平衡與沉澱滴定法
6—1溶度積原理
6—2溶度積規則的套用
6—3沉澱滴定法
習題
第七章氧化還原平衡與氧化還原滴定法
7—1氧化還原反應
7—2電極電勢
7—3電極電勢的套用
7—4氧化還原滴定法
7—5氧化還原反應的套用
習題
第八章配位平衡與配位滴定法
8—1配合物
8—2配離子的配位解離平衡
8—3配位滴定法
8—4配合物的套用
習題
第九章吸光光度法
9—1吸光光度法的基本原理
9—2光度分析法及其儀器
9—3吸光光度法的套用
習題
第十章電勢分析法
10—1電勢分析法的基本原理
10—2電勢分析法的套用
習題
第十一章有機化合物概論
11—1概述
11—2有機化合物的分類
11—3有機反應的基本類型
11—4有機高分子化合物及其分類
習題
第十二章脂肪烴
12—1烷烴
12—2烯烴和炔烴
12—3共軛二烯烴
12—4烯烴高聚物及其套用
習題
第十三章環烴
13—1環烷烴
13—2芳香烴
習題
第十四章鹵代烴光學異構
14—1鹵代烴
14—2光學異構
習題
第十五章醇酚醚
15—1醇
15—2酚
15—3醚
15—4硫醇和硫醚
習題
第十六章醛酮醌
16—1醛酮
16—2醌
習題
第十七章羧酸羧酸衍生物取代酸
17—1羧酸
17—2羧酸衍生物
17—3取代酸
習題
第十八章含氮和含磷有機化合物
18—1胺
18—2重氮鹽及偶氮化合物
18—3含磷有機化合物
習題
第十九章生命有機化學
19—1糖
19—2蛋白質
19—3核酸
習題
第二十章幾類天然有機化合物
20—1雜環化合物
20—2生物鹼
20—3萜類和甾體
第二十一章化學與生活
21—1化學與衣食住行
21—2化學與健康
21—3藥物與疾病
21—4日用化學品
第二十二章化學與環境
22—1化學與環境概述
22—2水污染及其防治
22—3土壤污染及其防治
22—4大氣污染及其防治
22—5綠色化學概論
參考文獻
附錄
附錄Ⅰ一些化合物的相對分子質量
附錄Ⅱ弱酸、弱鹼在水中的解離常數
附錄Ⅲ難溶電解質的溶度積（298.15K）
附錄Ⅳ標準電極電勢表（298.15K）
附錄Ⅴ配離子的穩定常數（298.15K）
附錄Ⅵ國際單位制（SI）
