歷史起源
該品種和標準型雪納瑞犬及迷你雪納瑞犬有著相同的起源。均起源於巴伐利亞(Bavarlan)，但可能和大丹犬及法蘭德斯牧羊犬有血緣關係。又名里森雪納瑞犬(Riesen Schnauzer),曾經作為一種牧牛犬。大型雪納瑞犬不如標準型雪納瑞犬及迷你雪納瑞犬般普及，若不是因為在第一次世界大站期間護衛有功，差點滅絕。在第二次世界大戰後才理所當然地又得到了普及。生活習性
這種犬不適合生活在室內，需適當的運動。氣質包括了熱情和機警；聰明而可靠；沉著、警覺、勇敢、容易訓練、對家庭非常忠實，愛玩鬧，安靜時顯得和藹；警覺時顯得有支配力。健康而可信賴的氣質、粗糙的外表、能應付各種氣候的濃密的剛毛、使這一品種成為了力量和耐力具佳、具有一種或多種用途的工作犬。外形特徵
體 形 肩高：公犬65-70cm，母犬60-65cm。重量：33-35kg。
頭 部 結實、矩形外觀，而且很長；從耳朵經過眼睛到鼻鏡略略變窄。整個長度約等於後背長度（從馬肩隆到尾根的長度）的一半。頭部與性別及整體結構相配。
耳 朵 如果是剪耳，尖角的形狀和長度要一致，在腦袋上的位置對稱且長度不能太誇張。耳位高且豎立，內邊緣與另一耳朵內邊緣的延伸線儘可能接近小的鐘形。如果未剪耳，耳朵呈V字形、紐扣耳、中等長度和厚度，耳位高，從高處折向腦袋
眼 睛 中等大小，深褐色、位置深。眼睛呈卵形，眼神銳利、眼瞼緊湊。眉毛不會太長而影響視力或遮住眼睛。
鼻 子 鼻鏡大、黑色、豐滿
下 巴 結實、且填滿眼睛下方空間；與腦袋輪廓線平行且長度相等；末端呈鈍楔形。
四 肢 緊湊、堅固、短聯結、結實，非常有力而敏捷。身體的最高點是馬肩隆，到地面的高度與身體的長度（從胸骨到臀部的距離）相等。腰部肌肉發達、在緊湊的身軀中儘可能短。
足 掌 適度圓拱，緊湊的貓足，既不向內彎、也不向外翻，腳墊厚實堅硬，黑色的趾甲。狼爪：後肢如果有狼爪，必須切除；如果前肢有狼爪，可以切除或保留。
尾 巴 尾根位置高度適中，興奮時，尾巴向上舉。在第二節尾椎（最多不超過第三節尾椎）的位置斷尾（成熟後，尾巴長度約在3~4.5英寸）。
披 毛 堅硬的剛毛，非常濃密；有柔軟的底毛和粗糙的披毛，如果逆著毛髮紋理觀察，毛髮既不光滑也不平整。頭頂毛髮粗糙，有粗糙的鬍鬚、眉毛，雪納瑞的典型外觀。
毛 色 純黑色或椒鹽色。黑色：真正的純黑色，胸部有很小的白色斑紋是允許的，其他的斑紋都屬於失格。椒鹽色：外層披毛為組合色毛髮（白色帶黑色的毛髮或黑色帶白色的毛髮），還有一些黑色或白色毛髮，看起來象是灰色。理想的顏色：色素濃烈、中等灰色（胡椒色）均勻的遍布全身的被毛，底毛為灰色。允許的顏色：從深鐵灰色到銀灰色等不同深淺的“胡椒色”。每種顏色的椒鹽色都應該有深色“面具”以強調錶情；“面具”顏色與身體顏色協調。眉毛、鬍鬚、面頰、喉嚨、胸部、腿和尾巴下面的顏色淺一些，但也包括在“胡椒色”內。有斑紋屬於失格。
步 態 評判其運動是看小跑。步態應該是舒展、平穩且有力，前軀伸展良好而後軀驅動有力。前肢和後肢既不向內彎也不向外翻。速度增加時，正確的結構將使狗保持直線運動，後體結實、穩固且平坦。
護 理 定期剪毛，以保持其堅硬的背毛，防止變軟。
性格特徵
大型雪納瑞具有極高的智商，聰明、樂於接受訓練，勇敢，對氣候和疾病有很強的忍耐力和抵禦力。它天性合群、非常英勇而且極度忠誠。養育常識
大型雪納瑞屬於梗類犬的一種，他們精力充沛、活潑、勇敢、警惕，同時也是易馴服的。雪納瑞喜歡取悅主人。1．毛髮
大型雪納瑞的毛髮需要經常修理，才能保證硬毛部分有光澤。
2．空間
大型雪納瑞對生活空間有更多的要求，達不到這些要求，它有可能患類似人類的狹小空間恐懼症。
3．運動
若戶外運動不足很容易引起抑鬱。特別是雪納瑞作為工作犬，更需要活動的空間讓其滿足心理的發展。
4．優點
不掉毛，沒體臭(如果不洗澡，肯定是有味道的)，和人親近，不過還是要看主人性格的。
5．幼時飼養
無論養什麼狗，都要從小養，2，3個月開始，最好不要養成年狗，因為習慣養成不容易改。幼犬可以從頭開始教。雪納瑞也是如此。
6．餵養
大型雪納瑞的泌尿系統比較脆弱，勿餵食多色素類食物顆粒，以免加大腎臟和肝臟的排毒工作，尤其是幼犬的各方面器官還成熟的情況下。
7．必備條件
（1）時間（2）金錢（3）感情。
大型雪納瑞表情豐富、友善親切、忠心耿耿、聰明可訓。至於好不好養，就看你對它的喜愛程度了。
AKC標準
一、[簡介]大型雪納瑞與標準雪納瑞十分接近，從一般外觀來看，簡直就是一個巨大的、有力的標準雪納瑞的翻版，只是將輪廓加粗一些。精力充沛、結構穩固。身體的高度和長度的比例接近正方形，活潑、強壯而肌肉發達。氣質包括了熱情和機警；聰明而可靠；沉著、警覺、勇敢、容易訓練、對家庭非常忠實，愛玩鬧，安靜時顯得和藹；警覺時顯得有支配力。健康而可信賴的氣質、粗糙的外表、能應付各種氣候的濃密的剛毛、使這一品種成為了力量和耐力具佳、具有一種或多種用途的工作犬。
二、[頭部]
結實、矩形外觀，而且很長；從耳朵經過眼睛到鼻鏡略略變窄。整個長度約等於後背長度（從馬肩隆到尾根的長度）的一半。頭部與性別及整體結構相配。口吻的輪廓與腦袋的輪廓平行；止部輕微而眉毛突出。腦袋（從後枕骨到止部）：兩耳間寬度適中，後枕骨不十分明顯。頭頂平坦；沒有皺紋。面頰：面頰平坦，但咬和肌發達；沒有"厚臉皮"現象而影響了頭部的矩形外觀（連鬍鬚）。口吻：結實、且填滿眼睛下方空間；與腦袋輪廓線平行且長度相等；末端呈鈍楔形。鼻鏡大、黑色、豐滿；嘴唇緊、無交疊、黑色。咬和：完整而健康的白色牙齒（6/6門牙、2/2犬齒、8/8前臼齒、4/6臼齒）、剪狀咬和。上下顎有力而結構完美。失格：上顎突出式咬和或下顎突出式咬和。耳朵：如果是剪耳，尖角的形狀和長度要一致，在腦袋上的位置對稱且長度不能太誇張。耳位高且豎立，內邊緣與另一耳朵內邊緣的延伸線儘可能接近小的鐘形。如果未剪耳，耳朵呈V字形、紐扣耳、中等長度和厚度，耳位高，從高處折向腦袋。眼睛：中等大小，深褐色、位置深。眼睛呈卵形，眼神銳利、眼瞼緊湊。眉毛不會太長而影響視力或遮住眼睛。頸部：結實、呈優美的弧線，中等長度，與肩部連線整潔，喉部皮膚緊湊；與整體的高度及長度協調。
三、[身軀]
緊湊、堅固、短聯結、結實，非常有力而敏捷。身體的最高點是馬肩隆，到地面的高度與身體的長度（從胸骨到臀部的距離）相等。腰部肌肉發達、在緊湊的身軀中儘可能短。
四、[前軀]
前軀有一個平坦、略斜的肩部和高高的馬肩隆。前肢直，不論從那個角度觀察都是垂直的，腳腕結實、骨量充足。前肢背深深的胸部分開，前胸沒有任何萎縮的樣子。肘部貼緊身體，肘尖筆直向後。胸部：寬度中等，肋骨擴張良好，不能是桶狀胸，胸腔縱向截面呈現卵形。胸骨清晰可辨，前胸結實；胸深達到肘部，向後逐漸上收，與上提的腹部聯結。肋骨的擴張度從第一條肋骨開始逐漸展開，可以使肘部貼近身體自由的運動。肩部：傾斜的肩胛，肌肉發達，而且平坦。肩胛骨適當向後傾斜，所以，肩胛骨的圓弧形上部末端與肘部幾乎處在同一垂直線上。肩胛下部向前傾斜與前臂連線，形成的角度幾乎為直角，這樣的角度可以給前肢提供最大的伸展自由，沒有任何粘連或勉強。肩胛骨和前臂骨都足夠長，給予胸部足夠的深度。
五、[背部]
短、直、結實且堅固
六、[尾巴]
尾根位置高度適中，興奮時，尾巴向上舉。在第二節尾椎（最多不超過第三節尾椎）的位置斷尾（成熟後，尾巴長度約在3~4.5英寸）。
七、[後軀]
後軀肌肉發達，與前軀平衡；第一節大腿傾斜，在膝關節處呈恰當的角度，第二節大腿大致與頸部延長線平行，從飛節到足爪的長度短，在狗自然站立時，與地面垂直，從後面觀察，彼此平行。後軀不過分誇張或比馬肩隆高。臀部豐滿而略圓。足爪：適度圓拱，緊湊的貓足，既不向內彎、也不向外翻，腳墊厚實堅硬，黑色的趾甲。狼爪：後肢如果有狼爪，必須切除；如果前肢有狼爪，可以切除或保留。
八、[步態]
評判其運動是看小跑。步態應該是舒展、平穩且有力，前軀伸展良好而後軀驅動有力。前肢和後肢既不向內彎也不向外翻。速度增加時，正確的結構將使狗保持直線運動，後體結實、穩固且平坦。
九、[被毛]
堅硬的剛毛，非常濃密；有柔軟的底毛和粗糙的披毛，如果逆著毛髮紋理觀察，毛髮既不光滑也不平整。頭頂毛髮粗糙，有粗糙的鬍鬚、眉毛，雪納瑞的典型外觀。
十、[顏色]
純黑色或椒鹽色。黑色：真正的純黑色，胸部有很小的白色斑紋是允許的，其他的斑紋都屬於失格。椒鹽色：外層披毛為組合色毛髮（白色帶黑色的毛髮或黑色帶白色的毛髮），還有一些黑色或白色毛髮，看起來象是灰色。理想的顏色：色素濃烈、中等灰色（胡椒色）均勻的遍布全身的被毛，底毛為灰色。允許的顏色：從深鐵灰色到銀灰色等不同深淺的"胡椒色"。每種顏色的椒鹽色都應該有深色"面具"以強調錶情；"面具"顏色與身體顏色協調。眉毛、鬍鬚、面頰、喉嚨、胸部、腿和尾巴下面的顏色淺一些，但也包括在"胡椒色"內。有斑紋屬於失格。
十一、[高度]
雄性肩高在25.5~27.5英寸，雌性肩高在23.5~25.5英寸，中等大小最好。身材大小的優先程度不如類型、比例、結構、氣質等因素。一般不需要太小的狗，因為其缺少力量；也不需要太大的狗，其缺少敏捷度和機動性，都不適合做一個好的工作犬。
十二、[缺陷]
前面描述的是一個理想的大型雪納瑞，任何與前面的描述相違背的地方都是缺陷，並要根據違背的程度扣分。
裁判將開除任何對膽怯的狗和兇惡的狗。
膽怯：犬只將在以下方面被判定為膽怯，如拒絕站立接受檢查，躲避裁判；如害怕別人從身後靠近，如明顯的害怕突發和異常的聲音。
兇惡：攻擊或試圖攻擊任何一個裁判或牽犬師則被認定為兇惡，對其他犬有攻擊性或有好鬥傾向將不被認定為兇惡。
十三、[失格]
上顎突出式咬和或下顎突出式咬和。
除了描述以外的斑紋和顏色。
