大同市山西馬身豬保護和利用技術研究所是北方四季牧場集團獨資興建的專項研究馬身豬種豬基因和育種試驗基地,研究所設在北方四季牧場園區內。
自20世紀70年代以來,在我國開展豬新品種培育高潮影響之下,全國地方良種豬的重要性及其資源利用價值與日俱增。1974年著名養豬專家張龍志教授呼籲並在山西省有關畜牧部門的大力支持下和協助下,組成了由政府、院校、種豬場參加的領導組,專門派人收集散存在邊緣山區(寧武、繁峙、靈丘)的優秀公母馬身豬24頭,組成了馬身豬保護選育群,由山西省畜禽繁育工作站負責,大同市豬場具體實施,開展對馬身豬種質方面的各項試驗、觀察,進行馬身豬資源保護。於1983年編入了《山西省家畜家禽品種志》一書中。1984年又編入了《中國地方豬種志》一書。1986年山西省畜牧局和畜禽繁育工作站在臨汾種豬場召開的專門研究豬的保種會議上,馬身豬被列為山西省重點保護品種,1992年馬身豬種質測定資源在哈爾濱中國豬種國際會議上發表,引起了國際養豬界的重視。2000年列入國家級畜禽保護品種名錄。
馬身豬屬脂肪型豬種,全身皮、毛為黑色,皮厚,毛粗而密,具有繁殖力高、肉質優、抗病性強、抗寒性好等顯著特點。該省地形多樣,高差懸殊,山區、山地和平川不同的自然經濟和生態條件造就了馬身豬遺傳上的多樣性和良好的適應性。
馬身豬集中飼養於大同市種豬場保種,始終得到省有關畜牧部門的支持和幫助,馬身豬曾為我國育種工作發揮了重大的作用,在此基礎上由山西農大、省農業廳、大同種豬場合作又育成了山西第一個瘦肉型母本專門化品系—SD—II系。這兩個品系的育成獲得了山西省科技進步一等獎和二等獎。近年來我們又開展了以馬身豬為母本,適當導入太湖豬血緣,以長白豬為父本,進行雜交,選育山西高產仔母豬品系,現已進入第三世代。
北方四季牧場科研基地的建設,始終堅持集中飼養,按計畫選育的方針,使山西省寶貴的豬種資源得以較好的保存發展,隨著科技發展遺傳工程在畜牧業的套用,馬身豬的保護對山西省乃至全國的養豬業發揮至關重要重要的作用。
北方四季牧場科研基地將嚴格執行每口豬都有機可追溯,保證種源純粹,科研基地將會對馬身豬種豬保種和繁殖培育工作發揮巨大的作用。