概述
依次將濃縮海水引入以後各閃蒸室逐級降壓,使其閃急蒸發,再冷凝而得到淡水。閃蒸室的個數,稱為級數,最常見的裝置有20~30級,有些裝置可達40級以上。多級閃急蒸餾不需要高壓蒸汽為熱源,特別適用於與熱電廠相結合的大型淡化工廠。若將建在海濱的核電站的發電,與這種海水淡化和海水的其他方面的利用結合起來,將是一種很經濟的綜合生產方案。
多級閃急蒸餾法:在一定的壓力下,把經過預熱的海水加熱至某一溫度,引入第一個閃蒸室,降壓使海水閃急蒸發,產生的蒸汽在熱交換管外冷凝而成淡水,而留下的海水,溫度降到相應的飽和溫度。