個人簡介
兼任中國商業高等教育學會常務理事,天津市食品學會副理事長,中國機械工程學會高級會員及包裝與食品工程分會常務理事,《包裝與食品機械》雜誌編委。在天津商學院曾任過食品工程系主任和教務處長,現主管學院的教學工作,併兼任《食品機械與設備》課教學。
科研成果
具有豐富的教學和教學管理經驗。積極進行教學改革和參與科學技術研究,取得不少成果。《定線定額淘汰制》獲天津市教學優秀成果1等獎,《絞肉機設計》獲天津市優秀論文2等獎,《半自動套片機設計》論文應邀在香港第三屆國際製造科技會議上發表。負責完成的課題《低溫油炸食品的開發與設備研製》在1993年和1996年先後被內貿部和天津市批准為科技成果,並被國家科委選為1997年國家科研成果重點推廣項目。1997年被國內貿易部批准為有突出貢獻的專家。為商業高等教育和食品科學技術的發展做出了貢獻。