即“壓花”。
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參考《中國茶葉大辭典》
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相關詞條
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花茶窨制
吸附花香。常用窨制方式有:箱窨、囤窨、堆窨。同義詞:窨花。1 花茶窨制...的商品花茶生產。清鹹豐年間(公元1851~1861年),福州已成為花茶窨制中心。1939年起,蘇州發展為另一花茶製造中心。2.花茶窨制原理...
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茉莉花茶
人群較廣,乃窨制花茶之冠,有“在中國的花茶里,可聞春天的氣味”之美譽。 茉莉花茶是用經過精製後的茶坯與茉莉鮮花窨制而成的花茶,具有花引茶香,茶顯...含苞欲放的茉莉鮮花加入綠茶中窨制而成的.用不同的綠茶品種去做茶胚,例如用...
介紹 分類 講究 飲用好處 飲用注意 -
茉莉花茶[再加工茶]
人群較廣,乃窨制花茶之冠,有“在中國的花茶里,可聞春天的氣味”之美譽。 茉莉花茶是用經過精製後的茶坯與茉莉鮮花窨制而成的花茶,具有花引茶香,茶顯...含苞欲放的茉莉鮮花加入綠茶中窨制而成的.用不同的綠茶品種去做茶胚,例如用...
介紹 分類 講究 飲用好處 飲用注意 -
茉莉花茶[花茶]
喜愛,被譽為可窨花茶的玫瑰、薔薇、蘭蕙等眾生之冠。宋代詩人江奎的《茉莉》贊...明亮,葉底嫩勻柔軟,滋味醇厚鮮爽的特點。花茶窨制 窨制就是讓茶坯吸收花香的過程。茉莉花茶的窨制是很講究的。有“三窨一提,五窨一提,七窨一提之說...
花茶介紹 花茶窨制 選購竅門 名品簡介 作用功效 -
茉莉花花茶
可窨花茶的玫瑰、薔薇、蘭蕙等眾生之冠。宋代詩人江奎的《茉莉》贊曰:“他年...明亮,葉底嫩勻柔軟,滋味醇厚鮮爽的特點。花茶窨制窨制就是讓茶坯吸收花香的過程。茉莉花茶的窨制是很講究的。有“三窨一提,五窨一提,七窨一提之說...
茉莉花花茶介紹 花茶窨制 選購竅門 名品簡介 作用功效 -
茉莉花茶[茶葉吸收茉莉花香而製成的茶葉]
24小時。鮮花和茶葉拼和窨制時,由於花在茶中被壓,正常呼吸作用受到一定阻礙...“山丘栽茶樹,沿河種茉莉”的合理利用自然資源的種植格局 。製作工序窨制方法窨制原理:花茶窨制過程主要是鮮花吐香和茶胚吸香的過程 [8] 。茉莉...
歷史發展 自然地理 製作工序 主要品種 價值功能 -
花茶[茶葉種類]
花茶窨制的先聲,也是中國花茶的始型。始於明朝 花茶[茶葉種類] 明朝...生產奠定了基礎。同時花茶窨制方法也有很大的發展,出現“茶引花香,以益茶味...窨制技術記載比較詳細:“木樨、茉莉、玫瑰、薔薇、蘭蕙、桔花、梔子、木香...
歷史發展 產地分布 製作工藝 主要品種 價值功效 -
再加工茶
;緊壓茶有沱茶和六堡茶;速溶茶有綠源牌速溶茶:花茶由茶時和香花拼和窨制,利用...、桂花茶等。窨制花茶的茶坯,主要是烘青綠茶及少量的細嫩炒青綠茶。加工時...,再換新的鮮花按上法窨制。花茶香氣的高低,取決於所用鮮花的數量和窨制...
簡介 分類 -
柚花茶
二窨烘裝,中檔柚子花茶單窨烘裝,低檔柚子花茶半壓、半窨烘裝。柚子花配比...發展歷史歷史上柚子花大部分作為茉莉花茶窨前的“打底”使用,以彌補春季...工序 柚花樹 柚花茶窨制是將鮮花和經過精製的茶葉拌和,在靜止狀態下茶葉緩慢...
發展歷史 價值功能 加工工序 品茗指南 等級標準