培育壯秧

培育壯秧
舊習慣用清水選種後催芽，每畝秧地密播種子100公斤至125公斤。1953年開始推廣鹽水、
石灰水選種，以後逐步推廣福馬林藥水消毒，稀播種子50—75公斤。傳統秧田一般採用水
育秧，秧田耙後上水落谷，陰雨天長期留有水層，以致爛秧多，秧苗細弱。1955年後，推廣
合式秧田，半水育秧，秧田耙後落水起廂，蕩平播種，使排水溝常有水，秧廂上保持濕潤，
秧苗開葉後始添淺層水，結果成秧率高，秧苗粗壯。60至70年代，先後推廣尼龍薄膜育秧，
小苗帶土育秧和溫室育秧。由於成本高，技術性強，未能堅持推廣，農村至今仍以半水育秧
為最普遍。