主料：
鱸魚、五花肉，配料：乾辣椒、八角、西紅柿、花椒、蔥姜蒜、酒釀、胡椒粉、料酒、醬油、鹽、麵粉。
主要步驟：
首先用溫水和面，餳30分鐘，擀好後切條揪成片煮熟即可；魚表面切上幾刀，五花肉、蔥姜蒜、西紅柿切好備用；鍋中煸炒五花肉和蔥姜蒜，放入魚將表面煎一煎，再放入醬油、西紅柿、酒釀、花椒、大料、乾辣椒，加水煮燉，煮好後放入面片即可。
鱸魚、五花肉，配料：乾辣椒、八角、西紅柿、花椒、蔥姜蒜、酒釀、胡椒粉、料酒、醬油、鹽、麵粉。 首先用溫水和面，餳30分鐘，擀好後切條揪成片煮熟即可；魚表面切上幾刀，五花肉、蔥姜蒜、西紅柿切好備用；鍋中煸炒五花肉和蔥姜蒜，放入魚將表面煎一煎，再放入醬油、西紅柿、酒釀、花椒、大料、乾辣椒，加水煮燉，煮好後放入面片即可。
鱸魚、五花肉，配料：乾辣椒、八角、西紅柿、花椒、蔥姜蒜、酒釀、胡椒粉、料酒、醬油、鹽、麵粉。
首先用溫水和面，餳30分鐘，擀好後切條揪成片煮熟即可；魚表面切上幾刀，五花肉、蔥姜蒜、西紅柿切好備用；鍋中煸炒五花肉和蔥姜蒜，放入魚將表面煎一煎，再放入醬油、西紅柿、酒釀、花椒、大料、乾辣椒，加水煮燉，煮好後放入面片即可。