梅州市大埔縣坑口村位於省道S333線旁。我村轄13個村民小組,在冊戶數378戶,人口1316人;全村總面積32平方公里,耕地面積331畝。我村年平均氣溫為21°C,年降雨量約為1300毫米左右,氣候特徵東南沿海亞熱帶季風。主要經濟作物有黃花菜、生豬,村特色經濟收入有0.98萬元,上一年我村農村經濟總收入為1206萬元。近年來,我村發展經濟的措施以及成果:一是依託資源優勢,扶持農戶種植梅州金柚、金針菜、油茶、金銀花、藥用菊花等經濟效益好的作物,擴大農民收入。二是加大毛竹基地的開發,由村委投入毛竹基地的開發和撫肓,由民眾採收,村委收取管理費。三是發動民眾發展養殖業,來增加收入;一方面鼓勵扶持發展養豬業,打好“銀江豬肉”香、甜、鮮的特色名牌。另一方面在資金上給予一些中小型養殖戶扶持,使他們擴大規模,帶動其他農戶發展養豬,成為農民致富的“火車頭”。
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官溪村位於饒平、大埔、豐順三縣交界處,是豐北片最邊遠的革命老區,官溪村地處四面環山,呈長船形的山裡,居住有張、廖、吳等姓兩千多人,是我縣比較有名的大山村。
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