品牌來源
土家嫂,一個地道的長陽土家文化誕生品牌.長陽土家族自治縣土家嫂特色食品有限公司成立於1997年，坐落在湖北長陽經濟開發區，占地面積3000多平方米，現有固定資產570萬元。
發展歷程
1999年和2001年在中國農業博覽會上，“土家嫂”牌豆瓣醬連續兩屆被評為“湖北名牌產品”；2002年“土家嫂”清江魚豆豉被省消協評定為“湖北省消費者滿意產品”；良好的加工環境，獨特的製作工藝，使“土家嫂”牌豆瓣醬、清江魚豆豉在2003年雙雙獲得國家“無公害食品”認證，在同類產品中極少見；2005年“土家嫂”被評為“湖北省著名商標”，打破了我縣著名商標零的記錄；2006年“土家嫂”牌豆瓣醬被評為“湖北省名牌產品”，2009年土家嫂商標再次被認定為“湖北省著名商標”。2004年，公司同武漢工業學院合作，利用長陽山區的木瓜資源，聯合開發的木瓜果醋系列產品，在公司中試成功 ；工藝技術於2005年4月通過湖北省教育廳組織的專家鑑定，其結論為國內空白，國際先進。同年十月在首屆湖北省林產品博覽會上被評為金獎產品。
近十年來，公司始終堅持質量第一，誠實守信的經營方針，著力打造“土家嫂”民族品牌，把山區的產品打入國內、外市場，發展壯大企業，同時，帶動長陽廣大山區農民共同致富。公司在本縣榔坪鎮八角廟、曲安頭、沙地三個村建木瓜種植基地1000多畝，免費為基地農戶提供種苗近8萬株。過去木瓜只能作為中藥材出售，銷售範圍十分有限，前幾年由於銷售不暢，木瓜賣不出，曾出現過砍樹的現象，但自2004年公司啟動木瓜深加工項目後，木瓜銷售暢通了，木瓜採摘後直接賣給公司，不用切片、曬乾，減少了農民的勞動過程，而且每斤鮮木瓜價格都在1元錢以上，在過去的基礎上翻了一番。如今木瓜已成為山區農民主要的經濟來源， 在八角廟、沙地兩個村，木瓜單項收入在1萬元以上的農戶就有100多個。通過幾年的發展，木瓜已成為高山農民的搖錢樹，土家人的金果果。
