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土匪豬肝
土匪豬肝,又叫湘西土匪豬肝,是湘西地區的一道特色菜品。它是將沸水焯過的豬肝加配料爆炒而成的具有湘西特色的香辣美食。
菜品介紹 菜品特色 烹製方法 菜名由來 食物相剋 -
《祝土匪》
《祝土匪》是林語堂於一九二五年十二月二十八日應莽原社之約而寫的一篇散文。發表於二六年一月十日出版的《莽原》半月刊第一期。收入《剪拂集》。
簡介 簡析 讀後感 原文 -
袍哥與土匪
《袍哥與土匪》,作者是趙清,由天津人民出版社於1990年出版。描述的是秘密社會的問題,已經越來越被人們所關注,並且日益引起學術界進行研討的興趣。其中一則...
前言 後記 目錄 -
綠林恩怨:民國土匪恩仇錄
《綠林恩怨:民國土匪恩仇錄》,作者孫淑松 ,由團結出版於2011-4-1出版。描述的是《綠林恩怨(民國土匪恩仇錄)》由孫淑松編著。 《綠林恩怨(民國土匪...
基本信息 內容簡介 本書目錄 -
土匪鴨
飲食文化是湖湘文化的一部分,湘菜也是中華大地公認的一大菜系,而聞名的湘菜,在湘西這塊神奇的地方又融入了雲貴川的風格,形成了獨有的地方特色。 有句順口溜這...
土匪鴨的由來 材料 做法 菜品特色 營養價值 -
《土匪村》
取日寫的描寫戰亂年代流民當土匪的短篇小說。
書籍簡介 摘要 相關詞條 參考資料 -
土匪魚
土匪魚是湖北地區知名川菜,尤其在漢口地區知名度很高。是很多上班族,家庭聚會,旅遊人士的選擇。融合川菜的文化和湖北人的性格而形成的一道特色菜。
菜品介紹 食用指南 營養成分 主要功效 飲食文化 -
祝土匪
《祝土匪》是林語堂於一九二五年十二月二十八日應莽原社之約而寫的一篇散文。發表於二六年一月十日出版的《莽原》半月刊第一期。收入《剪拂集》。
創作背景 作品原文 作品賞析 作者簡介 -
湘西土匪肉
湘西土匪肉是湘西地區的一道招牌菜,也是畢茲卡的傳統菜餚。它是將湘西臘肉或新鮮五花肉經鹵再煸去油膩而成。其味香而不膩,微辣可口。
菜名由來 菜品特點 食品原料 製作程式 注意事項 -
反叛與復仇:民國時期的西北土匪問題
《反叛與復仇民國時期的西北土匪問題》是2011年5月1日人民出版社出版的圖書,作者是袁文偉。
內容簡介 編輯推薦 作者簡介 目錄