內容介紹
該書分上、中、下三卷上卷詳細說明了每一日常飲食物的本末、收采、性味、主治及養生服食法與諸多宜忌。
中卷則全面收錄了近百種常見病症的家用本草治方1000餘條,而每一治方均取材方便,施治方法簡易,有切實的養療功效。
下卷內容包括許多飲食物的酒制、粥制、湯制、散制及丸制方法,對人們認識飲食物的治病特性有較強的指導作用。
總之,全書不僅逐條詳述了現代日常所用飲食和治病藥物的正確服食方法以及養療功用,而且還收錄了常見病(特別是慢性疾病和難治之症)的簡妙治方。是一部易於家庭制食、治病的日用養生讀本。