四德村簡介
廣東省普寧市占隴鎮橋柱鄉四德村,祖先們遵從儒家孟子提出“四德”,既“仁”,“義”,“禮”,“智”,故名四德村。位於普寧市最東方,揭陽與汕頭的交界,南臨浮嶼村和石
橋頭村,北臨埔柵村,西臨西樓村,東臨流溪村。練江支流經村北流過,水質優美。東經116度,北緯23.28度。四德村分為東美里、南美里、中美里、老寨、下洋、石畝、頂寨等。四德村以工業、副業發展為主,少耕地,是國內一個著名僑鄉,主要僑居美國、越南、泰國、澳大利亞等。橋柱鵝肉飯
橋柱鵝肉飯,相信在潮汕地區無人不知曉可以說馳名粵東大地,其創始老店,就在四德村,其鵝肉主要為
整隻滷水,再剁開切片上盤,再淋上滷汁,香菜點綴。肉質鮮美,嫩滑,香中帶甜,沾點醬料,入口一咬肉汁溢滿口腔。四德育才學校
四德育才學校建於於1978年,由香港華僑陳大河(現任香港彩星集團主席、香港普寧同鄉聯誼會永遠名譽會
長)慷慨捐資150萬元興建,1988年,陳大河再捐巨資1000餘萬元重建。四德橋
四德橋,名樂善橋,為香港華僑陳大河(現任香港彩星集團主席、香港普寧同鄉聯誼會永遠名譽會長)之妻陳氏慷慨捐資。該橋為橋柱通往汕頭的交通要道,也是四德村內各部落交通要塞。該橋已經陳舊且橋面小,現已計畫重修中。