公司介紹
四川宜賓金南福酒業有限責任公司位於宜賓市南溪區,前身是由老店“恒生福糟坊”、“力生糟坊”和“中德糟坊”組成。公司產品主要有:“南福工坊”系列、“南福淡雅”系列、南福牌“宜賓原酒”系列、南福典藏、南福大曲等十幾個品種。
金南福酒業生產的南福牌系列產品,採用傳統的自然微生物接種製成的大曲作為糖化發酵劑,並堅持“人工制曲,精心選取感官、理化達標的小麥,按工藝標準進行潤糧、粉碎、加水拌和、精心踩制”的傳統工藝。
在酒類專家、大專院校、酒類研究所的支持協作下,金南福酒業整合釀酒生產技術各方資源開展研發,降低了酒中國家規定的鉛、錳、甲醇、雜醇油、氧化物等有害物質的含量。
發展歷程
50年代初,百年老店“恒生福糟坊”、“力生糟坊”、“中德糟坊”等南溪地區白酒優勢作坊,在政府倡導下整合成為“力生土酒產銷聯營社”;
1953年與五糧液同時成為國有企業,授名“國營第二十六酒廠”;
1983年以後先後更名南溪國營南福麯酒廠、宜賓地區南福麯酒廠、四川省南福麯酒廠。
2005年企業改制,進行資產重組,正式成立四川宜賓金南福酒業有限責任公司。
專業團隊
四川宜賓金南福酒業有限責任公司打造了一支釀酒專家的科研隊伍,匯集專兼職從事技術研究的中青年專家及科技人才100餘人,成為四川省釀酒研究所的白酒生產科研基地。
企業文化
用心創造品牌 拼博贏得發展
公司十分重視對員工素質的提高,從“用心創造品牌”的思想上,要求員工用心做好每件產品、用心做好每個環節、用心做好每個細節,時刻用心服務產品。同時為員工灌輸“只有提高產品質量,才能打造企業品牌,才能贏得發展的機遇”,每一位公司員工從提高自已的素質出發,保證產品質量,在不斷完善產品質量的同時,完善自我、提升自我。只有這樣才能使公司生產的產品在市場上占有一席之地,才能為公司的不斷發展壯大打好堅實的基礎,讓金南福酒有走得更快、更好、更遠。
經營理念
質量第一 信譽至上
質量管理是任何一個企業的立腳點,金南福酒業將全面加強和促進各項工作的整體推進,將“質量第一、信譽至上”的經營方針貫穿於生產、經營全過程,不斷強化質量意識,建立以總經親自掛帥,自上而下層層負責的質量管理保證體系,從原料進廠到成品出廠,都有整套嚴格的檢驗監測制度和質理控制點,使各個環節都處於質量受控狀態。為提高員工文化素質和專業技術水平,公司制定了企業質量培訓長期規劃,每年對專業人員進行培訓,並對質理管理作出重大貢獻的先進集體和個人給予獎勵,充分調動員工抓質量的積極性。
企業宗旨
品牌在我心 質量伴我行
建立健全質量管理體系,使“品牌在我心 質量伴我行”的理念在公司轉化成為每個員工對工作的質量實際追求目標。增強質量意識,配合先進設備、操作工藝、一流人才的最佳組合,真正實現了產品從生產到交付客戶的各項過程得到有效控制,保證產品優良、品質一流的目標。
管理模式
廣納英才,活性激勵,精鑄員工,人盡其才,是本公司的管理模式。在此基礎上,公司學了借鑑別人先進管理經驗,通過質量管理體系的貫徹執行,不斷提升企業現代化管理平台和員工的質量意識,採用多種教育、培訓方式,人性化規範員工行為,同時,通進建立先進的信息化渠道,令內部溝通暢通無阻。