四季豆胡蘿蔔穀物湯

四季豆胡蘿蔔穀物湯是一種老少皆宜的美食，主料是四季豆300克、胡蘿蔔200克、玉米粒200克。

原料：

四季豆300克、胡蘿蔔200克、玉米粒200克、元蔥100克、綠豆30克、薏米30克、糙米30克、雞清湯500克、清水適量、鹽1茶匙。

做法：

1、四季豆切段、胡蘿蔔切塊元蔥切片備用。

2、綠豆、薏米、糙米，洗淨，用清水浸泡2小時備用。

3、雞清湯，加入適量清水，大火燒開，下入薏米、糙米、綠豆，大火煮開。

4、加入玉米粒、胡蘿蔔元蔥、四季豆。

5、沸騰後，轉文火煮30分鐘。

6、最後加鹽調味即可。