學習經歷
2001年9月-2006年6月 博士學位，浙江大學生命科學學院生物化學與分子生物學專業
1997年9月-2001年7月 學士學位，浙江大學生命科學學院生物化學專業
工作經歷
2006年7月 江南大學生物工程學院任副教授。
主講課程
碩士研究生：生物催化與手性技術
本科生：細胞生物學
研究領域
研究新型工業用酶的克隆與高效表達技術，通過定向分子改造技術及高通量篩選模型進一步提高其生物催化的工業適應性，並基於其酶學特性，對表達調控機理、蛋白質結構與催化功能進行分子催化機理研究。
主要論著
1. Xiao-Wei Yu, Le-Le Wang, Yan Xu.Rhizopus chinensis lipase: gene cloning, expression in Pichia pastoris and properties. (2009) Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic 57:304-311
2.Xiao-Wei Yu, Le-Le Wang, Yan Xu.High-level expression and charcterizatioin of Rhizopus chinensismature lipase inPichia pastoris. (2008)Journal of Biotechnology DOI:10.1016/j.jbiotec.2008.071911
3.Xiao-Wei Yu, Yong-Quan Li. Expression of the tannase gene fromAspergillus oryzaeinPichia pastorisand its application in the synthesis of propyl gallate in organic solvent. (2008)Food Technology and Biotechnology46: 80-85
4.王樂樂，喻曉蔚，徐岩，華根霉(Rhizopus chinensis)前導肽脂肪酶基因的克隆及其在Pichia pastoris中的表達，(2008) 高技術通訊，第十八卷第十期
5. Li Luan Yu, Yan Xu, Xiao Qing Wang,Xiao-Wei Yu. Highly enantioselective hydrolysis of DL-menthyl acetate to L-mentholby whole-cell lipase fromBurkholderia cepaciaATCC 25416. (2007)Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic 47: 149-154
6.Xiao-Wei Yu,Yong-Quan Li, Shi-Miao Zhou, Yu-Yi Zheng. Synthesis of Propyl Gallate bymycelium-bound Tannase from Aspergillus niger in Organic Solvent (2007)World Journal of Microbiology and Biotechnology23: 1091-1098
7.Xiao-Wei Yu,Yong-Quan Li. Kinetics and thermodynamics of esterification of propyl gallate by mycelium-bound tannase in organic solvent. (2006)Journal of Molecular Catalysis. B, Enzymatic40:44-50
8.Xiao-Wei Yu, Yong-Quan Li. Microencapsulated mycelium-bound tannase fromAspergillus niger: an efficient catalyst for esterification of propyl gallate in organic solvents. (2005)Applied Biochemistry and Biotechnology126: 177-188
9.Xiao-Wei Yu,Wen-Jun Guan, Yong-Quan Liet al. A Biological Treatment Technique for Wool Textile. (2005)Brazilian Archives of Biology and technology48: 675-680
10.Xiao-Wei Yu, Yong-Quan Li, Dan Wu. Microencapsulation of tannase by chitosan�alginate complex coacervate membrane: synthesis of antioxidant propyl gallate in biphasic media. (2004)Journal of Chemical Technology & Biotechnology79:475-479
11.Xiao-Wei Yu, Yong-Quan Li, Dan Wu.Enzymatic synthesis ofGallicacid esters using microencapsulated tannase: effect of organic solvents and enzyme specificity. (2004)Journal of Molecular Catalysis. B, Enzymatic30:69-73
12.Xiao-Wei Yu, Yong-Quan Li, Chun-Xia Wang, Dan Wu.Immobilization of tannase by microencapsulation and its kinetic characteristics. (2004)Biotechnology & Applied Biochemistry 40:151-155
科研項目
1. “L-薄荷醇生物拆分用酶的分子改造與高效製備關鍵技術研究” 國家高技術研究發展計畫“863”項目，編號：2008AA10Z304，2008年3月～2011年12月 項目負責人
2. “基於酶活力指紋圖譜的微生物脂肪酶酯合成反應規律的研究”，國家自然科學基金，編號：20802027，2009年1月～2011年12月 項目負責人
3. “工業酶的分子改造和工程化技術”，國家高技術研究發展計畫“863”重點項目，編號：2006AA020202，2006年12月～2010年12月 項目子課題負責人
4. “酶製劑及生物催化關鍵技術產業化”, 國家十一五支撐計畫，編號：2008BAI63B07，2009.1年1月~2011年12月，項目子課題負責人
5. “手性化學品和藥物中間體--生物法高效製備光學純α-羥基醇、酸的研究開發”，江蘇省高技術研究計畫，編號：BG2007008，2007年1月~2009年12月，項目負責人
所獲專利
國家發明專利：
一種重組酵母脂肪酶的發酵製備方法 徐岩、喻曉蔚、王同春，申請號 200910026718.7
一種基於體內同源重組構建酵母整合型基因突變文庫的方法 喻曉蔚、徐岩、王睿，申請號200910027625.6
一種生物拆分L-薄荷醇反應中提高底物濃度的方法 喻曉蔚、徐岩、顧鴻，申請號 200910026722.3
微生物法在有機相中合成沒食子酸丙酯的方法李永泉喻曉蔚 授權號：ZL 2004 1 0068174.8
