主要產品
有山貝板鴨、山貝板雞、黑豬臘肉、“德字”純綠豆冬粉、山貝筒鮮魚、野生葛根粉、野生黑木耳等40多種產品。原料節選于山區農戶傳統、自然、分散、著力於開發高山種養業，變當地資源優勢為市場優勢。帶動山名振興山區經濟。
所獲榮譽
商城山貝特產食品有限公司於2005年3月被先技術監督局授予“商城板鴨農業標準化生產示範基地”，2005年12月被信陽市委宣傳部、信陽市工商行政管理局授予“文明誠信企業”2006年3月被中華營養醫學會評為“重點推廣產品”、2006年5月被中國民營經濟研究會、中國社會科學院中小企業研究中心授予“中國誠信示範單位”、2006年11月通過國家食品安全認證“QS”許可。2006年12月創河南“著名商標”。2007年總經理葉建成被評為河南省首屆新農村創建優秀新聞人物。
發展理念
“山貝”特產食品以開發天然高山資源為原料，以關愛消費者健康為理念，以產品質量為核心，以市場為導向，以發展山區經濟為目的，逐步發展成為信陽市有代表性名優特產之一，遠銷國內外。山貝板鴨源於商城予豐板鴨，曾出口東南亞。外商讚譽：“肉豐骨軟，造型美觀，鹹淡適中，老少皆宜”。野生葛粉出口南韓和日本，被日本皇列為皇室專供品。黑豬臘肉出口俄羅斯，成為國內外是搶手貨。山貝系列產品贏得了消費者認可和市場需求，並具有廣泛的天然資源和市場前景。
鄭州現在除經營被公司產品外，總經銷原陽黑花生、多彩化生。新鄉的銀杏及野山藥粉、杏仁粉等。
