歷史概要
開播前
•1973年9月30日，日本電視台版動畫在播出最後一話後停播。
•1978年12月，朝日電視台決定播出新的動畫版本。
•1979年4月1日，將作品介紹、預告等信息以特別番組的形式播放。
播出時
•1979年4月2日，大山版的播放正式開始。（第1話為單行本第3卷收錄《夢幻的小鎮大雄園地》；敘述哆啦A夢來到大雄家的“第1話”則在1980年1月的新年特別篇中播出）
•1980年3月15日，大山版第一部劇場版《大雄的恐龍》上映，配給票房15.6億日元。
•1981年10月2日，大山版動畫的播出時間移至每周五19:00-19:30播出，不再播出10分鐘的帶番組，且延長每話時間。
•1983年2月11日，創下哆啦A夢電視動畫的最高收視率記錄：31.2%。
•1996年9月23日，原作者藤子·F·不二雄去世，9月29日播放追悼特別節目。
•2002年，開始使用計算機特效製作。
•2005年3月15日，大山版最後一個節目“哆啦A夢！全部的夢集合特別篇”播出。
•2005年3月25日，大山版最後一次播出，內容為播放電影《大雄的貓狗時空傳》。
停播後
•2009年11月18日，為紀念哆啦A夢電視動畫播出30周年，發行DVD《DORAEMON TIME MACHINE BOX 1979》，收錄1979年播出的309話動畫。
•2010年3月19日播出的特別篇中，大山版第1話重現熒幕。
•2012年4月23日，國小館宣布回收2011年發售的《ドラえもんTVシリーズ名作コレクションDVD》，原因是其中收錄動畫《一生一次的一百分》中含有不適當的內容約2秒。
播放形式
日本播放時間
•1979年4月8日 - 1980年3月30日：星期日8:30 - 9:00
•1980年4月6日 - 1981年9月27日：星期日9:30 - 10:00
•1981年10月2日 - 1987年10月9日：星期五19:00 - 19:30
•1987年10月23日 - 1989年3月31日：星期五18:50 - 19:20
•1989年4月14日 - 2005年3月18日：星期五19:00 - 19:30
另外，早期有10分鐘為一個單位的節目（帶番組）：
•1979年4月2日 - 1981年9月23日：周一至周六18:50 - 19:00
特別節目
新年特別篇
在大山版動畫前期，主要是以新年特別篇的播出為主，而不是除夕夜特別篇。在1980年、1981年、1982年三年中是1月1至3日每天播出一集特別篇，但是在1983年之後，由於播出的電視動畫改為一周一集，就不再在年初每天播出。（1983年為1月1、2日每天播出一集，1984年、1985年只在1月1日一天播出，1986年則在1月1日和3日播出，1987年只在1月2日播出，而1988年之後，則取消新年特別篇，改以前一年末的聖誕特別篇或除夕夜特別篇代替，或者不播出特別篇。
播出的新年特別篇：
•1980年：用時光機過新年（1月1日播出）、哆啦A夢驚奇全百科（1月2日播出）、大象與叔叔（1月3日播出）
•1981年：屋頂里的宇宙大戰（1月1日播出）、招精靈手環（1月2日播出）、哆啦A夢回來了（1月3日播出）
•1982年：用發明家發明（1月1日播出）、三倍時鐘貼紙（1月2日播出）、大雄尋寶（1月3日播出）
•1983年：筆友是什麼樣的人（重播）、在石器時代集合！（1月1日播出）；六面相機（重播）、三輪飛機（1月2日播出）
•1984年：小朋友專用懸掛式滑翔翼、寄生樹（重播）、火箭雪人（重播）、大雄的格列佛旅行（1月1日播出）
•1985年：想像光線帽、任意溜冰鞋（重播）、能力錄音帶（重播）（1月1日播出）
•1986年：懶人新年組合包、任意溜冰鞋（重播）、能力錄音帶（重播）、最喜歡奶奶（1月3日播出）
•1987年：三倍時間臂章（重播）、野狗伊吉之國、招精靈手環（重播）（1月2日播出）
除夕夜特別篇
除夕夜特別篇一般是回放以前播出的動畫，回放集數由三四集（1980年代前期）逐漸增加至十集（1990年之後）左右，在2000年之後回放集數有所減少，也出現了播放附篇電影的情況。但也有非回放的動畫。
非重播且在除夕夜特別篇出現的動畫：
•守護未來！大雄對抗螞蟻軍團（1999年）
•遠從未來之國前來的使者（2002年）
在除夕夜特別篇中播出過的附篇電影：
•哆啦A夢回來了（於2003年的除夕夜特別篇中重播）
•大雄的結婚前夜（於2003年的除夕夜特別篇中重播）
•我出生的那一天（於2004年的除夕夜特別篇中重播）
聖誕特別篇
於每年聖誕節前後播出。
•1980年：哆啦A夢與大雄的聖誕節（12月23、24日播出）、迷你聖誕老人（12月25日播出）
•1981年：大雄劇團的耶誕節（12月25日播出）
•1982年：飛天的耶誕節（12月24日播出）
•1994年：聖誕煙囪（12月23日播出）
•1996年：聖誕明信片（12月21日播出）
•1998年：耶誕節的聖誕布袋（12月18日播出）
哆啦A夢！全部的夢集合特別篇
是由大山羨代配音的最後一個哆啦A夢節目（下周的3月25日是重播電影《大雄的貓狗時空傳》，所以也不算到該配音陣容的作品）。 這個特別節目於2005年3月18日播放，播放的內容是：
•794話 〈哈雷的尾巴〉（重播）
•廣告、其他新活動的通知
•1787話 〈哆啦A夢的假日〉!?（將近25分鐘）
收視率14.0%，是大山羨代版後期較高的收視率，而哆啦A夢的假日也是大山版的一感人之作。
以上特別篇內容見
名作劇場
哆啦A夢名作劇場（日語：ドラえもんめいさく劇場）是朝日電視台於1993年間開始於節目中兩個短篇之外插入的超短篇動畫作品，其內容為哆啦A夢與一些著名的傳說和故事之間的互動，有些是哆啦A夢中的角色進入故事中，有些則是哆啦A夢的角色直接扮演故事中的角色。大多是以搞笑的方式呈現。共有24話。
各話標題列表：
| 話數 | 首播日期 | 中文名 | 日文名 |
| 1 | 4月9日 | 灰姑娘 | シンデレラ |
| 2 | 4月16日 | 猴子與螃蟹 | さるかに かっせん |
| 3 | 4月23日 | 傑克與碗豆 | ジャックと 豆の木 |
| 4 | 4月30日 | 桃太郎 | ももたろう |
| 5 | 5月7日 | 金斧頭 | きんのおの |
| 6 | 5月14日 | 三隻小豬 | 3びきのこぶた |
| 7 | 5月21日 | 賣火柴的少女 | マッチ売りの 少女 |
| 8 | 5月28日 | 一寸法師 | 一寸法師 |
| 9 | 6月4日 | 白雪公主 | 白雪姫 |
| 10 | 6月11日 | 糖果屋 | ヘンゼル と グレーテル |
| 11 | 6月18日 | 睡美人 | ねむり姫 |
| 12 | 6月25日 | 奇怪的鞋鋪 | ふしぎな くつや |
| 13 | 7月2日 | 鶴的報恩 | つるの おんがえし |
| 14 | 7月9日 | 竹公主 | かぐや姫 |
| 15 | 7月16日 | 狐狸與鶴 | きつね と つる |
| 16 | 7月23日 | 螞蟻和蟋蟀 | ありと きりぎりす |
| 17 | 7月30日 | 一休和尚 | 一休さん |
| 18 | 8月6日 | 舌切雀 | 舌切り雀 |
| 19 | 8月27日 | 老鼠的鈴鐺 | ねずみの そうだん |
| 20 | 9月3日 | 人魚公主 | 人魚姫 |
| 21 | 9月10日 | 阿拉丁神燈 | アラジンと 魔法のランプ |
| 22 | 9月17日 | 鏗鏘山 | カチカチ山 |
| 23 | 9月24日 | 八岐大蛇 | やまたの おろち |
| 24 | 10月1日 | 浦島太郎 | うらしまたろう |
開場標題
黃色背景（少數是綠色）：1979年4月2日（1話） - 1981年9月23日（617話）
橙色背景：1981年10月2日（618話）- 1992年10月2日（1199話）
綠色背景：1992年10月9日（1200話）- 2000年6月2日（1584話）
粉色背景：2000年6月9日（1585話）- 2005年3月18日（1787話）
1.黃色背景（少數是綠色）：1979年4月2日（1話） - 1981年9月23日（617話）
2.橙色背景：1981年10月2日（618話）- 1992年10月2日（1199話）
3.綠色背景：1992年10月9日（1200話）- 2000年6月2日（1584話）
4.粉色背景：2000年6月9日（1585話）- 2005年3月18日（1787話）
製作人員
監督
無(～1981.9.26) →演出(片頭)：原平了(1981.10.2～1984.1.1) →總導演：芝山努(1984.1.6～2005.3.18)
人物設計：中村英一
腳本：藤本信行、富永淳一、山田隆司、草川昭、辻真先、水出弘一、松本勇→松岡清治、原平了、藤子不二雄、丸尾みほ、深見弘、潼原彌生、桶谷顕、松下乾夫、小川あさみ、西村孝史、城山升、雪室俊一、岸間信明、朴京順、小松崎康弘、園田英樹、久保田美智子（久保田美智代）、志茂文彥、酒井直行、田中浩司、ごとうかずひこ、さかもとたけし、池田真美子、矢島大輔、川邊美奈子、宮下義浩、松田孝治、工藤カンナ、加藤公平、五十嵐曉美、岡本尚也、谷口純一郎、田村安彥、川崎良、佐藤勝一、三ッ浦孝、楠部工、館穀徹、山崎晴哉
演出：西牧秀夫、出崎哲、大關雅幸、森脇真琴、福富博、大地丙太郎、山崎勝彥、野島進、三浦清繼、大和田良博、富永貞義、山吉康夫、康村正一、向中野義雄、坂田透、川田武范、鈴木信一、森下圭介、南碧、藤みねお、岡崎稔、山本一、藤原良二、生賴昭憲、石川類、池田成、アベ正己、野田作樹（のださくじ）、山崎猛、中村孝一郎、小林和彥、土橋博、原田益次、葛岡博、井上修、石原立也、ささきひろゆき、三家本泰美、尾崎正善、橫山裕一郎（橫山裕一朗）、本多敏行、緒方靜、八角哲夫、稻垣行雄、高須賀克巳
後期：→原平了、芝山努、望月智充、岡嶋國敏（岡嶋國敏）、根岸宏樹、安藤敏彥、原惠一、平井峰太郎、朴京順、石原ひろし、湖山禎崇、高柳哲司、伊東政雄、須藤典彥、山下克巳、西村純二、矢吹勉、金子伸吾、ほんごうみつる、冢田莊英、善聰一郎、渡邊步、秦義人
作畫監督：
中村英一、富永貞義等數位(～1981.9.26)→中村英一・富永貞義(1981.10.2～12.25)→中村英一(1982.1.8～1991.6.7・基本的作監一人）→總作畫監督：中村英一(1991.6.21～2005.3.18）
其他：森下圭介、香西隆男、川島明、本多敏行、椛島義夫、なかじまちゅうじ、一川孝久、渡邊步、高倉佳彥、金子志津枝、前田實
美術設定：川本徵平
美術監督：川本徵平（1979）→工藤剛一・佐藤正行(1979～1981.9.26)→沼井信朗(1981.10.2～1983.3.11)→佐藤正行(1983.3.18～1984.4.13)→石橋修一(1984.4.20～1988.5.20)→浜名お孝・川口正明(1988.5.27～1989.4.28)→浜名お孝(1989.5.5～1992.10.9)→工藤由美(1992.10.16～1997.5.23)→清水敏幸(1997.5.30～2001.4.27)→礒渕千歌・滝口比呂志(2001.5.4～2001.9.7)→鈴木聰(2001.9.14～2005.3.18)
音樂：菊池俊輔
文藝：松岡清治、桶谷顕、滝原彌生等。
錄音監督：浦上靖夫・大熊昭→大熊昭
整音：中戶川次男→大城久典→內山敬章
攝影監督: 清水達正→小池彰→熊谷正弘
編輯：井上和夫→岡安肇
首席製片人: 高橋正樹・小泉美明・菅野哲夫・加藤守啟・木村純一（朝日電視台）、岡山泰夫→山崎立士（ASATSU-DK）、別紙壯一・真田芳房→山田俊秀
製片人: 高橋由佳・岩本太郎・梶淳・山川秀樹・太田賢司・濱田千佳（朝日電視台）、小川邦惠(ASATSU-DK)、大澤正享・小倉久美（新銳動畫）
製作: 朝日電視台、ADK、新銳動畫
聲優
由於原角色太多，這裡僅列出主角及部分次要角色的聲優。
•哆啦A夢：大山羨代
•大雄：小原乃梨子（1979年7月23日～28日由丸山裕子代替）
•靜香：野村道子
•胖虎：立壁和也
•小夫：肝付兼太（1985年11月15日～12月6日由龍田直樹代替）
•大雄的媽媽（野比玉子）：千千松幸子
•大雄的爸爸（野比大助）：加藤正之（-1992）中庸助（1992年10月23日～）
•世修：太田淑子
•出木杉（小杉）：白川澄子
•大雄的老師：沢りつお（帶番組時代初期）→井上和彥（帶番組時代途中）→田中亮一（1981年10月2日～）
•胖虎的媽媽及技子：青木和代
•靜香的媽媽：橫澤啟子→松原雅子（1981年8月11日～）
•小夫的媽媽：鳳芳野（最初叫「加川三起」，後來改名）→橫尾まり（1991年4月19日～）
•小夫的爸爸：加藤治（當時作「加藤修」後來改名）
•神成：田中崇（1981.3）兼本新吾（1985年2月～1990年9月14日）→渡部猛（1991年3月22日～）
•哆啦美：橫澤啟子
•大雄的奶奶：峰あつ子（1979年5月21,22日）→高村章子（1986年1月3日～）
•野比伸郎：村松康雄
•迷你哆啦：北川智繪（1990年4月6日）→佐久間玲
音樂
TV版片頭
30分鐘節目：
哆啦A夢之歌 (1979年4月2日 ～ 1992年10月2日)
演唱: 大杉久美子
作曲、編曲: 菊池俊輔
哆啦A夢之歌(1992年10月9日 ～ 2002年9月20日)
演唱:山野智子
作曲、編曲: 菊池俊輔
哆啦A夢之歌 (2002年10月4日 ～ 2003年4月11日)
演唱: 東京布丁
作曲: 菊池俊輔
編曲: 岩戶崇
哆啦A夢之歌 (2003年4月18日 ～ 2004年4月23日)
演唱: 渡邊美里
作曲: 菊池俊輔
編曲: 金子隆博
哆啦A夢之歌(2004年4月30日 ～ 2005年3月18日)
演唱: AJI
作曲: 菊池俊輔
編曲: 橘哲夫
10分鐘的帶番組：
大杉久美子版哆啦A夢之歌（1979年4月2日-9月29日）
我是哆啦A夢（1979年10月1日～1981年9月26日）
TV版片尾
•藍色的天空是口袋（1979年4月8日 ～ 1981年9月27日）
•圓臉之歌（1981年10月2日 ～ 1984年3月30日）
•聖誕老人哪裡的人（1983年11月18日 ～ 1983年12月30日）
•我們都是地球人（1984年4月6日 ～ 1988年4月8日）
•青空真好啊（1988年4月15日 ～ 1992年10月2日）
•明天也是朋友（1992年10月9日 ～ 1995年4月7日）
•我是哆啦A夢2112（1995年4月14日 ～ 2002年9月20日）
•直到再次相逢（2002年10月4日 ～ 2003年4月11日）
•蒲公英之詩（2003年4月18日 ～ 2003年10月4日）
•YUME日和（2003年10月10日 ～ 2004年5月28日）
•啊真好！（2004年6月4日 ～ 2005年3月18日）
兩岸三地播出
香港
在TVB進行播出。在1982年正式以粵語播出大山版，初期把作品名譯為《叮噹》，最早是在翡翠台兒童節目《430太空梭》時段內播出。1999年6月30日改譯為《多啦A夢》。目前香港時間每周一下午5點15分播出。播出時亦有刪剪情況。
在“多啦A夢時光機”第1、2輯中抽取1-211話中部分播出（其中156-211話的抽取非常散亂）；在“多啦A夢時光機”第3輯中抽取部分SP進行播出；在“TVB多啦A夢大山版第3-6輯”中抽取1400話之後的部分播出（亦有播出名作劇場中部分）；SP第1、2輯中抽取有集數編號的SP播出（除《科幻大製作 超多啦人》外）。
台灣
在華視和八大綜合台播出 。有抽取大部分播出（但1401-1501話中多數未播出）。八大綜合台播出的是華視配音版。播出前期有國日雙語播出的情況（國語主聲道，日語副聲道），但後來由於著作權和經費等原因改為以單一國語的形式播出。播出的故事有時會遭到刪剪。
中國大陸
中國中央電視台於1991年在中國大陸地區以中文播出，但在1991年之前有廣東電視台也自行配音播出過。在大山版前期中抽取部分播出，部分特別篇收錄入DVD。目前，如卡酷動畫等兒童頻道會長期循環播出大山版前期部分短篇。
DVD
收藏DVD
是一套大山版電視動畫的DVD選集，一共12卷，最早在2000年11月15日開始發行，最晚的12卷在2001年9月19日發行，收錄作品皆為較早期（1979年-1981年）的作品。
香港由寰宇發行，名稱作“多啦A夢TV珍藏版”，但只發售了前96話。
特別篇DVD
是一套收錄大山版動畫中的特別節目的DVD，分為春之章、夏之章、秋之章、冬之章，各出到第六卷，一共24片。
時光機盒1979
是為慶祝哆啦A夢電視動畫30周年，所發行的一套收錄早期大山版電視動畫的DVD。於2009年11月18日發行，共12片。內容為完整收錄該動畫開始一年間，亦即自1979年4月2日-1980年3月31日於朝日電視台播出的309話動畫。（共長1980分鐘）其中還附有一本故事介紹、動畫基本資料、聲優、製作人員等資料。
日本TV特定版
是在1993年9月起為慶祝朝日電視台播出哆啦A夢15周年而出的一套錄影帶，一共出了16集，毎卷收錄1-2篇（DVD/VCD各收錄6篇），均為特別篇（毎片長約30-35分鐘）。香港有發行中譯版。
