黃花梨是由浙江大學園藝系沈德緒教授培育而成的砂梨品種。1984年引入周巷鎮種植,由於黃花梨早熟抗病、品質較佳,栽培面積不斷擴大,逐漸成為寧波市砂梨的主栽品種。到2000年,慈谿市黃花梨種植面積已達4.6萬畝,其中周巷鎮就在3萬畝以上,周巷鎮因此被國務院有關部門命名為“中國黃花梨之鄉”。
黃花梨果實呈圓錐形,皮呈黃褐色,一般單果重250克左右,果心較小,肉白而脆嫩,汁多而味甜,口味明顯比一般梨要佳。特別是黃花梨在8月中旬即能成熟,此時北方梨如碭山梨、萊陽梨、雅梨等均未上市,黃花梨自然成了百姓家中的時鮮果品。
1989年以後,周巷等地的果農為進一步拓展市場,通過招商引資,引入了台灣南投縣林秋烘先生到周巷承租梨園,其所採用的整枝、開心、矮化、疏果、套袋等一整套先進栽培技術,很快傳授給了周圍果農,給周巷鎮的黃花梨生產帶來了勃勃生機,不僅提高了黃花梨的品質,還使黃花梨第一次邁出國門,增加了果農的經濟收入。另一方面果農還引進西子綠、翠冠、脆綠等早熟砂梨品種,延長了南方蜜梨的上市供應期,既豐富了寧波及慈谿的水果市場,又使梨家族的隊伍不斷擴大,為農業結構的合理調整邁出了良好的一步。
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