節目簡介
您是否遇到過學烘焙看方子時，有些步驟只是一知半解?比如說某種操作手勢怎么做才算正確，食材調配到哪種狀態才算剛好，某些描述詞和專用詞到底是啥意思……對於很多烘焙的細節，我們單憑字面理解也許會有誤差或者不夠透徹，因而使得烘焙效果差強人意。想烘焙事半功倍，能看著專業的真人示範學習當然是最好的。
現在，您不但能看真人示範烘焙，而且是看君之親自教授！對，就是那位擁有100多萬冊圖書銷量、逾3億部落格訪問量、長帝電烤箱代言人、風靡萬千焙友的家庭烘焙大師君之。該視頻系列開創了國內家庭烘焙自學的新體驗，它跳出了過去單純圖文解說的平板框框，以生動的視聽體驗，讓自學烘焙變得更形象、更簡單。
《君之烘焙日記》 第一季共10集，已完結。
分集信息
第1集《戚風蛋糕》
更新時間：2014年12月15日視頻長度：9分45秒
第2集《香草泡芙》
更新時間：2015年1月15日視頻長度：10分15秒
第3集《蔓越莓餅乾》
更新時間：2015年2月2日視頻長度：5分39秒
第4集《提拉米蘇》
更新時間：2015年2月13日視頻長度：11分08秒
第5集《黃油曲奇》
更新時間：2015年3月5日視頻長度：5分58秒
第6集《葡式蛋撻》
更新時間：2015年3月23日視頻長度：10分23秒
第7集《重芝士蛋糕》
更新時間：2015年4月10日視頻長度：7分44秒
第8集《鳳梨包》
更新時間：2015年5月4日視頻長度：10分53秒
第9集《黑櫻桃海綿蛋糕卷》
更新時間：2015年5月25日視頻長度：10分26秒
第10集,《清甜蘋果派》
視頻長度：9分59秒
