歷史起源
“合卺禮”始於周代，是古代婚禮中的一個重要儀式，演變現在的“交杯酒”。
合卺酒卺（jin，三聲）是一種匏瓜，俗稱苦葫蘆，其味苦不可食。合卺是將一隻卺破為兩半，各盛酒於其間，新娘新郎各飲一卺。匏瓜剖分為二，象徵夫妻原為二體，而又以線連柄，則象徵由婚禮把倆人連成一體，故先分而為二，後合二為一。
新婚夫妻一同進酒，為什麼要用卺作爵盛酒呢？因卺味苦而酒亦苦，飲了卺中苦酒預示著婚後夫妻也會同甘共苦，患難與共。同時，也象徵著夫妻二人如同此卺一樣，合而為一，緊緊地拴在一起了。又因“匏”是古代八音樂器之一（“匏土革，木石金，絲與竹，乃八音”，引自《三字經》），它又含有音韻調和之意，故“合卺”又示意新娘新郎婚後應和睦協調，結為琴瑟之好。
到了南北朝時，行“合卺禮”又增加了在兩個瓢把上連上絲帶，喝酒後，將兩個瓢扣在一起，用絲帶纏繞稱“連卺以鎖”，寓意是使兩人相愛拴在一起，永不分開。
到了宋代，破卺為二的酒具改為兩隻木杯。新娘新郎同飲之後，擲杯於床下，若兩杯一仰一合，意味著男俯女仰，天覆地載，陰陽和諧，實在是大吉大利的事。而“合卺”的禮儀也就被改為“飲交杯酒”。
合卺禮“合卺”和飲交杯酒都離不開彩線，也就是用紅或綠的絲繩綰成同心結繫於卺柄或杯足。此後，由這條絲繩衍變出“拴線”儀式。此俗大概起源於唐代，由此習俗產生了“千里姻緣一線牽”的俗語。如今，紅巾既不系足，也不拴手，只是讓新娘新郎各持一端，相牽入洞房。所以，拴線被稱之為“牽紅”、“紅綠牽巾”。中式
清末時期，交杯酒儀式已發展成為"合卺"、"交杯"、"攥金錢"三個部分。如今的婚儀中，"按杯於床下"之禮已被革除，"攥金錢"則為"擲紙花"所代替，惟"交杯酒"之禮儀仍然實行。
婚姻基本流程
中式婚禮穿鳳衣戴鳳冠，鳳衣鳳冠是繡有鳳龍圖案和彩飾的衣冠，象徵吉祥富貴，為古代貴族所獨有，後不分貴賤，行於一般女子，繼而又傳襲於婚禮，但因家庭貧富而有所增減。
交杯酒
喜酒交杯酒的習俗開始於周代。《禮記·昏儀》記載：夫婦共牢而食，合卺而握。合卺其實就是以一瓠瓜剖成兩個瓢叫“卺”。舉行結婚儀式時，新郎新娘各執一方即用酒漱口，就叫“合卺”。所以人們以合卺為結婚的代稱。此俗演變到後來為吃“交杯酒”。
花燭之夜
在古代，婚禮中使用的蠟燭上多半繪有龍鳳彩飾。後世以花燭喻為結婚。何遜《看伏郎新婚》詩云：“何始花燭夜，輕扇掩紅裝。”新婚這夜，新娘新郎通宵不睡，謂之“守花燭”。不守花燭者，新人睡後，攙扶、伴娘須時時進房察看花燭有無損漏，恐有不祥之兆。迷信者有“左燭盡新郎先亡，右燭盡新娘先亡”之說，故如一燭滅時，即將另一燭熄滅。
鬧洞房
這可以說是婚禮中的高潮環節。鬧洞房除逗樂之外，還有其他意義。據說洞房中常有狐狸、鬼魅作祟，鬧洞房能驅逐邪靈的陰氣，增強人的陽氣，據此有俗語：“人不鬧鬼鬧”。鬧洞房從積極的意義上說還是能增添熱鬧氣氛，驅除冷清之感覺的，因而有的地方又稱之為“暖房”。
