可愛熊貓便當

可愛熊貓便當

便當,本意是“便利的東西、方便、順利”。傳入日本後,曾以“便道”、“辨道”、“辨當”等表記,後反傳入中國時簡化翻譯成Bento了,在大陸大部分地區習慣稱為“便當”,即盒裝餐食。 在台灣地區一般稱為 便當,通常用於午餐、外賣、工作餐等場合。“便當”與“便當”在用法上無細微差異,僅為用語習慣不同。 熊貓形狀的便當,又可愛又好吃。

材料

主料:米飯200克

輔料:花椰菜20克,雞蛋50克,蝦20克,生菜適量,海苔適量,心裡美蘿蔔適量,荸薺20克

調料:食鹽適量,玉米澱粉適量

做法

1、準備好食材。

2、花椰菜、馬蹄加少許食鹽下鍋焯熟。

3、繼續加少許食鹽把大蝦煮熟。

4、把香松和150g米飯充分拌勻。

5、拌好的米飯盛入便當盒裡鋪平。

6、將醃好的心裡美蘿蔔皮切出竹子的形狀。

7、取剩下的50g米飯填入飯糰模具壓出形狀。

8、海苔壓出熊貓的面部五官,再用剪刀剪出兩個可以圍飯糰一圈的長條做熊貓的胳膊和腿。

9、把海苔粘在飯糰上熊貓寶寶就做好了。

10、雞蛋打散加適量玉米澱粉拌勻,攤成蛋餅。

11、取出蛋餅切成長條,對摺至3分之2處,切成豎條,從頭捲成花朵。

12、醃好的心裡美蘿蔔切出一些花朵裝飾。

13、再取一便當盒底鋪上生菜。

14、最後將做好的菜擺在生菜上即可。  

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