可吃菜餚圍邊圖譜

可吃菜餚圍邊圖譜

《可吃菜餚圍邊圖譜》是2002年上海文化出版社出版的圖書,作者是李承智。

基本信息

內容簡介

製作可吃菜餚圍邊,是一件充滿樂趣的及歡愉的事情,《可吃菜餚圍邊圖譜》作者國家級高級技師陸金華,像是同您交朋友一樣,讓您真真切切地享受可吃菜餚圍邊的誘惑,體會“可吃菜餚圍邊”帶給您的無窮無盡的想像力。《可吃菜餚圍邊圖譜》介紹的270款可吃菜餚圍邊均有100餘種吃原料製成,是您作菜餚圍邊和設計宴席選單的不可缺少的參考書。

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