原味雞肉披薩

原味雞肉披薩

主料:麵包粉300克 調料:色拉油10克 5、麵粉300克(二杯)

食材原料

主料:麵包粉300克
輔料:酵母粉4克 雞蛋1個 馬蘇里拉奶150克 雞肉適量 花椰菜適量
調料:色拉油10克 食鹽5克 番茄醬適量 水150克 白糖20克

原味雞肉披薩的做法

1、麵包機桶洗乾淨,先放入10克的色拉油倒在中間部位
2、放入溫水(溫牛奶)150克
3、放入鹽5克
4、白糖20克
5、麵粉300克(二杯)
6、酵母4克(一勺半),這一步下面可加雞蛋了
7、麵包機桶裝好,蓋蓋。按一下選單,選擇8發麵團,揉發好的麵團取出後分兩份排氣擀圓備
8、將擀好的圓餅放到底部塗油的披薩盤裡,用叉子均勻的扎洞,然後塗抹一層番茄醬,再鋪一層馬蘇里拉乳酪條,然後放入雞肉丁、花椰菜,再鋪一層馬蘇里拉乳酪,餅的邊處刷上全蛋液。230度預熱烤箱,中下層烤制10分鐘,然後挪到中層烤制5分鐘,乳酪上色即可出爐

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