基本信息
作物名稱:小粒種咖啡(Coffea arabica L.)
品種名稱:卡蒂姆CIFC7963(F6)
審定編號:滇S—ETS—CA—001—2006
選育單位:雲南省德宏熱帶農業科學研究所
選育人:段保亭 、李文偉 、張洪波 、邢正秀 、周華 、釧相仙 、趙雲翔
特徵特性
每千克種籽在涼曬2個月時為3846粒。涼曬5個月時約為5000粒,制種後二個月內種子發芽率在95%以上,三個月內發芽率在85%,三個月後發芽率變弱,六個月後大部分種子喪失發芽率。對葉鏽病抗性表現為亞免疫型或極高抗型,其株型緊湊,對多在枝幹裸露部位產卵為害的天牛有一定的抑制作用,產量高,大小年現象不突出,品質優,該品種自種植以來一直是咖啡生產上的主栽品種。
產量表現
該品種是屬於高產穩產的品種,在不同生態類型區的試種結果證明只要按照豐產栽培技術措施種植,一定會獲得較高產量,平均畝產150公斤以上,小面積可達400多公斤。
1、保山市國營潞江農場1991年3月定植12.6畝,該地無蔭蔽,旱季有水灌溉一次,管理水平、施肥水平中上,1993年結果,93/94年度平均畝產75公斤,1994/1995年度平均畝產350公斤,1995/1996平均畝產225公斤,三年平均畝產217公斤,產量比鐵畢卡、波幫高36%(鐵畢卡、波幫平均畝產160公斤)。
2、雲南省德宏熱帶農業科學研究所1991定植30畝,無蔭蔽、無水灌溉,施肥水平、管理水平中等,93/94年度平均畝產304.3公斤,94/95年度平均畝產294公斤,1995/1996年度平均畝產222.5公斤,三年平均畝產273.6公斤,產量比S288高82% (S288平均畝產150公斤)。
3、寧洱縣咖啡公司蓋田咖啡基地1998年7月定植50畝,立地環境無蔭蔽,管理水平中等,施肥水平低,但土壤肥力較高,2000年開始掛果, 2001/2002年度平均畝產285公斤,2002/2003年度平均畝產 340公斤,2003/2004平均畝產 293公斤,三年平均畝產306公斤,產量比PT高53%、P4高91% (PT平均畝產200公斤,P4平均畝產160公斤)。
栽培要點
田間管理措施適用一般小粒種咖啡的管理方法。繁殖方法:採用種子繁殖,選擇5年生優良母樹,采充分成熟,果形正常、飽滿、大小基本一致,具有兩粒種子果實作種,採用沙床催芽,塑膠袋育苗。
宜林地的選擇
年平均氣溫 19~21℃年,年≥10℃的積溫大於6800℃,最冷月均溫>11.5℃,絕對最低溫在1℃以上,最冷月均溫≥ 11.5 ℃,月均溫≤13℃的月份在兩個月以上內,極端最低一般年份在0℃以上,個別年份出現-1℃或短暫-2℃的地區。海拔1200m以下,年降雨量≥ 1100mm ;土壤以肥沃的壤土為好,土壤疏鬆,排水良好, PH 值 6~6.5,坡度小於25°的陽坡緩坡地、台地種植,避免種在冷空氣易於沉積的凹地。
林地開墾
咖啡是長期經濟作物,林地開墾必須從長計議,做好規劃,開墾前必須做好道路、工棚、肥水池設計。林地開墾時,應選留好蔭蔽樹,使定植後的咖啡林地有30—40%的蔭蔽,以後再調整到20—30%,規劃設計中必須做好水平梯田梯地的規劃開墾,這是做好水土保持的首要工作,也是為定植後田間管理帶來便利與否的重要工作。開溝挖槽,規格為上口寬×深×底寬60×50×40cm,於11月至翌年3月底前開墾。
施足底肥
每畝3000—4000kg優質有機肥,磷肥80—120kg於定植前15天回穴(有機肥、磷肥和土拌勻後施入定植溝內)。
壯苗定植
選擇苗木生勢健壯,接近分枝或3對分枝,主桿粗壯,莖粗0.4cm以上,無彎根的苗定植。對有水澆灌地可提早定植(2—3月),定植行距視地勢環境而定,通常採用畝植330—420株。
水肥管理
追肥管理:幼齡期株平均施肥量為有機肥3—5kg,鈣鎂磷50g,尿素100g,複合肥50g。成齡投產株平均施肥量為有機肥7—10kg,尿素100g,複合肥150g,鈣鎂磷50g,硫酸鉀150g。結合生長期、花期、壯果、越冬肥3—5次施入。如果發生缺乏微量元素症時需注意補償施入。
水利灌溉:咖啡屬淺根性作物,其開花季節正值我省旱季,田間土壤水分和大氣濕度嚴重影響開花的質量,花器發育、幼果的形成。水分充足,開花一致,座果率高,果實成長發育好,反之則差,甚至引起枯枝稍,定植的幼樹會因乾旱而整株枯死。建議各發展新區應選擇水源較方便的地方,盡力創造條件解決溝灌、滴灌設施
蔭蔽樹和地面覆蓋
咖啡屬半蔭蔽性樹種,建議建立適度的蔭蔽度30—40%。我省種植咖啡的立地環境,一般解決水利灌溉較為困難,需水季節正值枯水季節,也是與其它作物爭水的季節,完全依賴灌水來滿足咖啡田間需水不是一件容易辦到的事情,必須在雨季剛結束後及時鬆土,採用地面死物覆蓋和地膜覆蓋(幼齡期)。
修枝整形
採用單桿或雙桿不整形,剪除多餘直立枝,保留健壯的一分枝和適量的二、三分枝,除去病弱亂枝,保持樹體通風透光。
8、病蟲害防治
主要是蟲害防治,定植後前三年主要是防治咖啡旋皮天牛和木蠹蛾,採用長效殺蟲劑塗乾、噴乾防治,每年5—7月進行。成齡咖啡園主要防治咖啡滅字虎天牛,採用藥物噴乾防治(4—9月)。適當通過蔭蔽,施肥增強樹勢。收果後修除蟲害枝幹集中燒毀,清除咖啡園周圍野生寄主,監防咖啡根粉蚧和綠蚧蟲為害。
除草鬆土
保持定植咖啡帶清潔,有草必除,雨季結束時進行全園淺鬆土。
及時採收
做到紅熟果及時採收。
採用濕法加工
宜地選擇,深槽多肥,壯苗定植,合理密植,適當蔭蔽,營養診斷,配方施肥,水利灌溉,修枝整形,除草鬆土,死物覆蓋,病蟲防治,果熟採收。
推廣區域
卡蒂姆CIFC7963(F6)在雲南省咖啡種植區的德宏、保山、普洱、西雙版納、臨滄、文山、玉溪等地進行大面積推廣種植,四川省攀枝花及鄰國緬甸也推廣種植,總計推廣面積達20多萬畝。
適宜區域
年平均氣溫 19~21℃年,年≥10℃的積溫大於6800℃,最冷月均溫>11.5℃,絕對最低溫在1℃以上,最冷月均溫≥ 11.5 ℃,月均溫≤13℃的月份在兩個月以上內,極端最低一般年份在0℃以上,個別年份出現-1℃或短暫-2℃的地區。海拔1200米以下,年降雨量≥ 1100毫米;土壤以肥沃的壤土為好,土壤疏鬆,排水良好, PH 值 6~6.5,坡度小於25°的陽坡緩坡地、台地種植。