博創盛聯

“博創盛聯”，全稱“寧波市博創盛聯實業有限公司”，這是一個品牌孵化基地，擁有寧波市好味當餐飲股份有限公司、寧波市好味當食品配送有限公司、寧波市晶睿智慧型科技有限公司等子公司，旗下擁有十幾個餐飲品牌，是一個實力強大的實體企業。

企業簡介

博創盛聯

寧波市博創盛聯實業有限公司總部位於美麗的海濱城市寧波，註冊資本5000萬元，旗下有寧波市好味當餐飲股份有限公司、寧波市好味當食品配送有限公司、弗瑞滋餐飲管理（上海）有限公司、寧波市晶睿智慧型科技有限公司、寧波市集客網路科技有限公司共擁有“好味當”、“一米番”、“閣碧小廚”、“喔烤”、“津池”、“筷樂熊”、“JOCO”、“Mm魔法分子冰淇淋”、“初蜜”、“MUCO沐菓”、“御台·好茶坊”、“米魚記·古法粥鋪”、“設計書.台灣牛肉搞面”、“EZ”等十多個品牌。
憑著出色的經營能力和一流的管理水平，博創盛聯創造出一項項驕人業績，在品牌孵化、科技研發、市場推廣等方面占據著行業領先地位。旗下品牌“好味當”先後獲得“浙江省知名商號”、“浙江省著名商標”、“浙江省服務名牌”等榮譽稱號。2014年4月，博創盛聯旗下的“好味當”餐飲股份有限公司在浙江股權交易中心掛牌上市。

企業文化

l 博創文化

品牌文化

博創盛聯四個字意為：“在廣博的市場中為品牌創造機遇，在行業的盛世中聯合發展”。追求發展，永無止境。博創盛聯與時俱進，不斷創新，現致力打造國內一流的集品牌孵化、市場推廣、管理諮詢於一體的科技型企業，倡導“學習、關愛、競爭”的企業精神，努力實現“組織系統化、決策科學化、管理智慧型化、市場連鎖化、效率標準化”的集團化發展目標。

l 博創使命

努力幫助各類餐飲企業由"生產製造型"向"自主品牌型"轉變，由"產品行銷型"向"品牌行銷型"轉變；由"品牌老化型"向"品牌創新型"轉變；快速低成本一站式為中小企業提供創造性整合品牌解決方案，讓天下沒有難做的品牌！

l 博創理念

品牌理念旗幟飄揚
方向與位置決定品牌的存在高度。因此，我們的品牌服務的核心就是品牌旗幟導航，即在多元化的市場格局中，尋找出最合適客戶的品牌發展方向，因企制宜為客戶項目量身定製最佳的品牌行銷解決方案。
創作理念策略力×表現力＝影響力
博創認為，一個好的品牌或作品，從來不是從天上掉下來的，而是先從天上掉下來，然後落地生根，再從土裡長出來的。因此，我們一貫奉行：策略先行，表現致勝，以策略指導創作。每個作品，因為和而不同，所以卓然出眾。
服務宗旨為各餐飲企業及創業者提供最具競爭力的支持平台
專註：認真、負責的態度，追求完美。態度決定行為，行為影響結果。快：反應快，配合快，完成快。速度，幫助客戶贏得市場快人一步！恪守承諾：說到做到，永遠給客戶比承諾的多一點，好一點。

企業項目

好味當

——傳統中式快餐

好味當快餐店

寧波市好味當餐飲股份有限公司，一家致力於打造中式餐飲連鎖經營和發展的企業，2002年6月誕生於商賈雲集的美麗港都——寧波。從第一家直營店——飛虹店誕生開始，到現在經營特許加盟業務，公司先後獲得了中國快餐50強、中華餐飲名店、浙江省服務名牌、浙江商貿百強、寧波市知名商標等諸多的殊榮。並被寧波市政府評為“成長之星”企業。
品牌優勢
1、菜品地方化，易於操作
2、管理、服務模式標準化
3、金牌廚師團隊督導
4、導航式長效管理
品牌現狀
好味當將西式快餐先進的管理經驗與中式餐飲文化相結合，創立了自己獨有的餐飲模式，取得了良好的經濟效益和社會效益，在快餐市場贏得了良好信譽和口碑。全國各地熱愛餐飲創業的人士慧眼識珠，爭相加盟，推動了中式快餐事業不斷發展。

一米番

——時尚簡餐領導者

一米番

一米番以中央工廠為依託，成功的突破了傳統中式快餐的生產模式，實行中央工廠配送，門店採用先進的進口設備烹飪的生產流程，打造出“無油煙、無明火、潔淨安全”的廚房。產品品質穩定，生產流程標準化，對門店操作人員無烹飪技術要求，使得複雜的烹飪工藝變成簡單的操作。
品牌優勢
1、採用成品配送
2、低碳餐飲
3、低投入成本
4、精確的市場定位
5、完美解決門店選址問題
品牌現狀
通過總部的開業前及開業後的培訓，保障順利開業並且不斷提升店鋪管理水平；業內優秀研發團隊，不斷進行新品研發，確保店面經營常年火爆；充分發揮集約化經營的連鎖優勢，中央廚房打造總體成本最低化。

閣碧小廚

——您身邊的私家廚房

閣碧小廚

閣碧小廚是中國快餐50強企事業好味當旗下新銳品牌，閣碧小廚中式快餐已經成功突破了傳統中式快餐的經營模式，用顛覆性思維創造了簡單的傻瓜化操作。閣碧小廚是國內成功攻克中式快餐標準化難關的企業，無論何時何地嘗到閣碧小廚的產品都是一樣的，閣碧小廚開創的中式快餐新模式。
品牌優勢
1、無明火無油煙
2、風險低收益佳
3、做美食無廚師
4、管理簡成本低
品牌現狀
閣碧小廚的健康品質堅持從原材料抓起，並充分釋放中央廚房的加工及配送能力，是投資者實現財富夢想的最佳商業模式。

MUCO沐菓

——健康·樂活·新飲食

沐菓奶茶店

MUCO沐菓餐飲事業股份有限公司2008在台灣創立，多年來，MUCO沐菓用心希望讓顧客喝到最新鮮、最健康的飲料。我們不僅僅要做茶飲的專家，更要以“新鮮水果茶的專家”為自豪！
品牌優勢
1、堅持天然鮮榨
2、堅持嗜鮮常鮮
3、堅持產品豐富
4、堅持專業服務！
品牌現狀
希望把健康跟美味的台式鮮果茶飲帶給消費者。為了追求純正的台式口感，堅持選用最道地的台灣鮮果。目前已在一片連鎖茶飲市場中，吹響鮮果茶平價新享受的號角。

御台·好茶坊

——親切、現調、超好喝

御台好茶坊

1988年由【小歇茶飲】員工合資在台灣創立好茶坊品牌，經過20多年的經營和發展，於2015年好茶坊品牌攜手博創盛聯，以“御台·好茶坊”進入中國大陸市場。

經營種類
經典茶品系列、果茶系列、奶茶系列，奶蓋系列，冰沙系列，熱飲系列，浮雲系列等。
致勝密碼
源自奶茶之都台灣的新鮮高級原料，杯杯現調的高品質，統一的培訓管理，科學的經營模式，高效的新品開發，獨特的創意宣傳，貼心的品牌服務等。
產品特色
我們的每一杯飲料都是現場調製，所有用料都經過精心挑選。在每一杯飲料中，都浸注了我們的心血。燒仙草就是仙草乾自己熬煮出來；茶類飲料就是台灣高山茶葉沖泡而成；果茶飲料的原料採用台灣果園的新鮮蔬果榨汁所得，超低溫冷凍後，冷鏈運輸至全國各地，新鮮健康；甜味的部分，我們更有自己的堅持：20年來一貫採用的手工炒制黑糖水，還有與甘蔗農戶合作生產的純天然炭燒甘蔗汁，讓大家在享受甜蜜的同時，安心喝好茶。

Mm魔法分子冰淇淋

——不一樣的誘惑

MM魔法分子冰淇淋

分子冰淇淋2013年始創於香港，是利用零下196度的液氮與各種原創風味的冰淇淋原料接觸，瞬間冰凍原料的分子，在兩三分鐘內製作完成各種獨具個性的冰淇淋。
品牌優勢
Mm魔法分子冰淇淋原材料不添加色素或者是其他對人體有害的成分，消費者可以放心食用。
低脂低糖，消費者不用擔心會長胖。

品牌現狀
Mm魔法分子冰淇淋作為街飲街食最潮流最前沿的顛覆性產品和品牌，恪守健康，美味，安全，時尚的原則，是當下最受歡迎的時尚冰淇淋項目之一。

Ture Me初蜜

——鮮活TURE體驗，美味ME在心

初蜜冰淇淋

以富含豐富益生菌的優酪乳冰淇淋為主打產品，以健康，綠色的乳酸飲品和各類花果茶作為輔助產品。給予消費者健康，鮮活的全新體驗。
初蜜品牌由被業界譽為冰淇淋教父的詹海慶（MichaelZhan）先生一手創立。Michael畢業於中國最高學府——北京大學，之後赴世界著名學府日本東京大學深造，曾任義大利卡比詹尼（CARPIGIANI）、日本日世（NISSEI）等世界著名冰淇淋企業大中華區高管。
品牌優勢
Mm魔法分子冰淇淋原材料不添加色素或者是其他對人體有害的成分，消費者可以放心食用。
低脂低糖，消費者不用擔心會長胖。
品牌現狀
並不是所有的冰淇淋都可以帶你走向致富的道路，隨著市場競爭的白熾化，冰淇淋質量參差不齊已成事實，原料差與高熱量讓冰淇淋愛好者望而卻步，投資者嘆息不已。初蜜，倡導最真實的自我，以優酪乳冰淇淋為主打，追求天然健康、低脂低糖，豐富的益生菌與綠色飲食不謀而合，好吃不怕胖，再一次引爆食客的熱情，讓投資者看到商機。

米魚記·古法粥鋪

——用鮮米煮好粥

米魚記

米魚記古法“粥”鋪，堅持走以“細分市場”、“走差異化之路”的小而美經營定位，既於區別於大型中餐酒店的高檔與豪華，又不同於火鍋、燒烤、炒菜的粗獷，也不同於快餐的平民化，從而立足常規，避開紅海之爭，占領其細分市場。
品牌特色
專注、專心、專業做好一鍋“粥”，經過自身的經營發展證明，品牌的整體定位精準，在廣闊的餐飲市場有巨大的發展空間。
品牌前景
目前，米魚記古法粥鋪已經在其發源地---浙江寧波颳起一股強烈的鏇風，火爆寧波餐飲圈，成為新一代小而美餐飲的典型代表，銷售連創新高，引起同行的強烈關注和競相學習！

設計書.台灣牛肉搞面

——一碗有信仰的牛肉麵

台灣牛肉搞面

搞面”誕生於有著“世界牛肉麵之都”稱號的台北，並榮獲台灣地區第六屆品質保證金像獎！游師傅經過傳承百年的秘方絕學，加之自己多年苦心鑽研不斷嘗試創造出的一種更為特別的搞面，或許多年以後，這種食麵的方式將會被各同行所模仿，但是，對於食材品質及口感極近瘋狂的苛求是常人難以仿效的，這就是為何“搞面”能夠在有著“世界牛肉麵之都”稱號的台北獨樹一幟的緣由。
品牌特色
“一碗有信仰的牛肉麵”
解讀：
良心——真材實料、健康天然、極致品質
用心——以客為尊、極致服務、關注細節
初心——匠人精神、精益求精、持續創新
品牌前景
一碗好的牛肉麵/不僅味美還要健康，創造令人驚喜的美食奇蹟！三年內，在國內各地已經建立1000多家分店。

JOCO咖啡

——創業平台

集咖項目是坐落於校園核心區域，以打造大學生創業溝通平台為核心，通過項目展示、資本對接、創業指導、創業大賽、創業論壇、多校互動、線上線下資源整合等多個功能來構建最具價值和潛力的全國性大學生創業交流及優質項目和資本投資立體互動的推介平台，打造全國校園創業咖啡第一品牌。
盈利模式
1、單店日常營收。
2、項目展示費，部分項目通過項目手冊為載體展示至咖啡店而收取一定的展示費用。
3、項目推廣佣金，指集咖平台通過項目成功推廣讓企業獲利的，集咖平台從中收取部分提成。
4、網站、APP廣告費，通過線上模組廣告收入和競價排名廣告收入等形式創收。
5、以流量優勢的創收模式，指針對大學生創業而開展的比賽贊助佣金及以大學生就業等。
主題元素而進駐的第三方廣告合作而提供的營收。

晶睿科技

——味堡VBOX售餐機

自動售餐機

寧波市晶睿智慧型科技有限公司是寧波博創盛聯實業有限公司旗下一家致力於創造科技餐飲新時代，集智慧型化設備、食品研發生產，餐飲諮詢管理等為一體的智慧型化餐飲管理服務企業。晶睿憑藉獨特的智慧型技術和雄厚的資金實力，順應市場潮流，瞄準餐飲行業轉變趨勢，深度掌握市場資訊，本著“健康、便捷、安全、環保”的現代餐飲理念，堅持“新餐飲”的創新思路，斥資千萬，推出味堡（VBOX）智慧型售餐機。2009年味堡（VBOX）項目正式啟動，歷時七年，經過不斷研發、改良和升級，於2015年3月成功研發第五代智慧型售餐機並正式投入市場。如今，晶睿已經形成一個集行政、採購、財務、研發、生產、營運、行銷、倉儲等部門於一體的規模化企業，並且不斷與時俱進，探索創新，導入品牌化、專業化、集約化理念，在智慧型化餐飲管理這條康莊大道上穩步前行。

弗瑞滋

弗瑞滋

FreezeStation弗瑞滋冰點小站，位於義大利北部阿爾卑斯山脈，每當冬季來臨，這裡就會披上一層美麗的冰雪盛裝。每天只有為數幾趟的火車停靠，也帶來一個個悲歡離合的愛情故事。無論是離別，還是重逢，總有那么一些甜蜜的滋味，永遠留在弗瑞滋小站，也留在人們的心頭。這滋味，就是那一杯甜蜜，浪漫，充滿溫情的弗瑞滋冰淇淋。
優勢支持
1、開店支持！

2、管理支持！

3、行銷支持！

4、營運支持！
除此之外，博創盛聯旗下還有快樂熊、EZSTREETCafé、喔烤、津池等品牌。