古為南北交通要道建一客店，店南建村，故名南新店，後漸變為南辛店。該村原為較 大集鎮，逢農曆二、五、七、十為集日。建國後，因交通等原固，集市漸衰，曾為鄉、管理區、公社治所。並在村內、村東建有醫院、糧站、棉花收購站等。1996年初，東目寨鄉併入，鄉政府東遷106國道東側。地勢平坦，為壤質潮土。主產小麥、棉花、雜糧、林果等。村西南有明代御史蔣昺墓。
南辛店村，位於河北省邯鄲市邱縣縣城東南7.6公里處，西靠老沙河，隸屬南辛店鄉。有424戶，1778人，耕地4879畝，人均純收入2496元。
古為南北交通要道建一客店，店南建村，故名南新店，後漸變為南辛店。該村原為較 大集鎮，逢農曆二、五、七、十為集日。建國後，因交通等原固，集市漸衰，曾為鄉、管理區、公社治所。並在村內、村東建有醫院、糧站、棉花收購站等。1996年初，東目寨鄉併入，鄉政府東遷106國道東側。地勢平坦，為壤質潮土。主產小麥、棉花、雜糧、林果等。村西南有明代御史蔣昺墓。