品種
南海藤編產品大體可分為家具、藤蓆、藤笪和藤織件四大類。
工具
南海藤編的工具藤編工具中，除了藤錐、拉藤刀、墊批等小工具，也有銹跡斑斑的小型拉藤機。這些藤編工具註明了編號、名稱、年份、用途、特點、產地的信息，讓參觀者一看卡片就知道其來龍去脈。這些工具均有二三十年以上的歷史，均是各條村中的老工人無償捐贈。
特點
南海藤編製品原料色澤明快，富有彈性，柔軟多變，防腐性和防水性較強；既可以與竹木摻雜使用，還可以和塑膠混合編織；同時它能接受化學處理或用藥物漂白。藤織品具有輕便美觀，堅固耐用的特點。藤編的藤椅、菜籃等，不但造型獨特，形象逼真，而且結實耐用，光潔美觀， 頗受中外人士喜愛。
工藝
南海藤編的工藝南海藤編製品既是實用的手工業品，又是美觀大方的工藝品。藤編製品，用料講究，編工精細。它選擇結實，光滑的上等藤條，經過洗淨，削平藤節，用硫磺熏蒸，然後精心編織而成。心靈手巧的藤編工人，用柔軟堅韌的藤條，織出了形態萬千的產品。有菜籃、筆筒、花瓶、果盒等普通的日常生活用品，也有造型生動的動物型，有形態逼真的瓜果型，也有美觀別致的車船型。
文化
南海藤編文化南海藤編曾一度為朝廷貢品。南海黃岐上世紀80年代高峰期曾有上千家藤廠，產品遠銷海內外。如今，這一產業卻日漸式微，一度瀕臨消失。南海藤編的傳承人梁燦堯自費建設的南海藤編傳習所，已經在鹽步家具城建成，免費向市民開放，他也希望藤編技藝能夠煥發出新的活力。
為了把南海藤編豐富的歷史文化呈現給世人，讓更多的有可以了解藤編這門千年歷史的手工藝。現在繼續搜尋藤藝歷史文物，包括古老產品、藤製工具，同時挖掘藤藝人才、歷史人物和故事。每一件收集來的藤藝都有著其存在的價值和歷史故事，它更多的是向後人述說著中國的藤編文化。
