南方滷水豬腳

"潮汕滷水,豬腳 1.豬腳去毛洗淨

材料:

潮汕滷水,豬腳

做法:

1.豬腳去毛洗淨,用開水焯一下再刮一下毛.
2.滷水是潮汕滷鵝的滷水,加足夠的清水,把豬腳放進去鹵入味,吃時切片或切塊,粘蒜泥醋.

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