該村、鄉有戶數2457戶,總人口9352人,耕地面積4.8萬畝 。
相傳隋唐時期,唐將羅成被蘇定芳騙至淤泥河,陷於泥中,亂箭射死,葬於將軍墓。抗戰時期,朱總司令曾率部於劉垣村指揮了有名的韓略阻擊戰。祖師頂山高林密,野生動植物種類繁多。
南垣鄉氣候溫和,牧坡廣闊,土地肥沃,物產豐富,素有糧、畜之鄉的美稱。農業突出抓好畜、經、林、糧四大支柱產業。大力發展牛、羊、豬養殖業,牛、羊、豬的飼養量和商品率居全縣之首,被縣政府定為畜牧業養殖基地。全鄉養殖重點戶230戶,其中:飼養百頭牛 以上的養殖戶5戶,千隻羊以上的養殖戶13戶,百頭豬以上的養殖戶35戶,10萬隻養雞戶1個;經濟作物達到3000畝,人均一畝經濟田,為全縣之冠;林業以核桃為主,核桃總計79萬株,人均核桃樹80餘株;全鄉糧食產量穩定在12000噸,農民人均純收入1196元。