北京桔紅心
品種類別:大白菜品種名稱:北京桔紅心（97-8）審定編號:0108001-1999品種來源:北京市農林科學院蔬菜研究中心，親本是902361×91545特徵特性:中晚熟類型雜交種，生長期85天。植株半直立，株高37.3厘米，開展度61.7厘米，外葉綠、9片，葉柄綠色。葉球中樁疊抱，球高27.8厘米，球寬15.4厘米，球型指數1.8。球心葉桔黃色，切開後在陽光下曬幾分鐘，顏色變深，呈桔紅色。該品種口感脆嫩適於生食涼拌或作湯。抗病毒病、霜霉病和軟腐病。室內苗期抗病性鑑定結果：TuMV44.8（T），霜霉病8.02（HR），黑斑病14.97（R），黑腐病25.73（R）。品質分析：水分92.51%，VC30.6毫克/100克鮮重，β胡蘿蔔素0.26毫克/100克鮮重，還原糖2.42%，粗蛋白0.91%，中性洗滌纖維0.44%。產量表現:結球緊實，單株重2.2公斤，畝產5500公斤左右，淨菜率82%。栽培要點:該品種在北京和河北地區一般應在立秋前後播種。行株距為60×43厘米。種植時應選擇土壤肥沃、排水良好的中性壤土栽培為好，前茬最好不是十字花科作物。播種前一般要施2500-4000公斤優質底肥，要及時間、定苗和中耕除草，施用氮肥比例按2：3：3：2分四期（基肥、蓮座期、包心期、包心中期）追施純氮總量22-24公斤，生長期視天氣情況一般澆水6-8次，在苗期和蓮座期還要注意防治病蟲害。10月底至11月初採收，採收後經貯藏可以一直供應到次年2、3月份。種植區域:適宜北京、河北、山東、雲南等地種植。[1]
