北京孟悟村京白梨股份經濟合作社

在社員的共同努力下,果園的生產規模越來越大,2009-2010年京白梨產量連續突破13萬斤,預計今年產量將達15萬斤,經濟效益約230萬元,比2010年增長約8%。
2003年,該合作社在現有的300畝標準化京白梨果園的基礎上,建成了集休閒旅遊、吃住採摘、娛樂於一體的觀光農業園區——孟悟生態園,園內度假村可同時容納100人就餐、住宿和會議。園區於2007年被評為“國家標準化示範基地”,該社的農產品獲準有機食品認證。
此外,2010年合作社開始發展食用菌林下經濟和柴雞養殖,不斷豐富農產品種類,直接促進農民增收,走生態循環發展綠色經濟之路。
京白梨簡介:
京白梨——歷史上唯一冠以“京”字的果品。純正京白梨原產於門頭溝區軍莊鎮,距今已有四百年的歷史。
京白梨八月下旬果實成熟,果實端正,成扁圓狀,信手拾來可摞起七八個之多。果皮黃綠色,完全成熟後呈淡黃色,皮細而薄,嫩脆無渣,酸甜可口。放置一周后肉滑汁溢,清香濃郁。是北京名特優果品,明清時期曾為宮廷貢品。
京白梨的特性:京白梨含糖量高,果實為辯圓球形,縱徑4.6-5.5厘米,橫徑5.4-6.9厘米,平均單果重90克。果皮換綠色,細緻而薄,果點細小,分布均勻。果肉乳白色,嫩脆。
營養品質檢測表明,京白梨可食率為93%;單果重、可溶性固體糖、vc等指標均高於同類水果。
名 稱:北京孟悟村京白梨股份經濟合作社
地 址:北京市門頭溝區軍莊鎮孟悟村
聯 系 人: 朱鳳敏

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