簡介
北京團膳食品科學研究院 經國家審批備案成立於2010年,是國內第一家專業從事團膳行業研究與發展的綜合性科研機構。
成立之初隨著團膳行業的高速發展以及食品安全要求的新高度,國內相關部門、團膳企業急需專業性科研單位機構來助力中國的團膳行業標準化科學化的管理與發展,北京團膳食品科學研究院在這種背景下應運而生。
基本信息
全稱:北京團膳食品科學研究院
簡稱:膳科院
英文縮寫:BIMS
現任院長:趙歡
副院長:李仁平
成果
成立以來,參與政策研究、團膳調研、研發合作、科學化管理推廣等數十個團膳與食品項目,團膳從業人員專業化培訓達兩千人次以上,參與發表團膳讀物百餘刊。
願景
北京團膳食品科學研究院以提高自主科技創新能力為主線,以“抓基地、建平台、創一流”為工作總方針,建設好“團膳管理標準化”,努力在中國在團膳食品安全大發展中發揮骨幹引領和示範帶動作用,為滿足中國團膳與食品安全領域戰略需求做出無愧於時代的貢獻。