人物簡介
劉慧燕, 漢 ,1977年7月25日出生。
人物履歷
個人簡介 | |
民族 | 漢 |
所屬部門 | 農學院教學辦 |
出生日期 | 1977.7.25 |
職 稱 | 講師 |
定職時間 | 2008 |
職務 | 教學辦主任 |
教育經歷 | |
1998.9~2002.7,在內蒙古農業大學讀本科; | |
2003.9~2006.7,在內蒙古農業大學讀碩士研究生; | |
2006.7~至今,在寧夏大學農學院教學辦公室工作 | |
科研項目與成果及代表性著作與論文 | |
1. 劉慧燕,方海田食品中牛磺酸的測定方法農產品加工,2007,9:76~79 | |
2. 劉慧燕,方海田牛宰後肌肉生物電阻抗值變化及其影響因素的研究肉類研究,2007,10:12~14 | |
3. 劉慧燕,方海田茚三酮比色法測定牛肉中游離胺基酸試驗方法的研究保鮮與加工,2006,2:23~25 | |
4.劉慧燕,方海田,德力格爾桑牛宰後肌肉生物電阻抗值、pH值、失水率的變化及相互關係的研究食品科技,2008,4 | |
5. 德力格爾桑,劉慧燕等正向近冰點溫度下肉牛骨骼肌主要生化指標變化特性的研究食品科學,2006,10 | |
6. 德力格爾桑,劉慧燕等近冰點下牛骨骼肌糖原、pH值、失水率變化及相關性研究食品科技,2006,7 |