切藥刀

切藥刀

切藥刀,漢語辭彙,釋義為一種由五金材質木棒等做成的剪下中醫藥物專用工具。

切藥刀

【釋義】剪下中醫藥物專用工具由五金材質木棒等做成 組成部分:刀體(即刀片本身,下為刀刃)

切藥刀特寫 切藥刀特寫

刀架(支撐刀體,即橋樑狀)

刀柄(連線刀體的槓桿,木頭或鐵棍)

用途:針對木質及動物骨、魚膠、角類藥物,使用切藥刀分切再合適不過

生手操作麻煩,有切破手風險

使用方法:操作前,先將藥物軟化,或烘烤(如高麗參、龜板膠等都比較硬脆,需用酒精燈烘烤軟化)具體視藥材而論

將藥材放置在刀架上,左手緊握扶住,右手抬高刀柄適當高度,飲片厚薄長短由左手推進拖後控制,右手使勁均勻。

磨刀保養:刀體斜向站立,鍘刀體只磨右面鐵;貼磨石板斜磨口;片刀平板背落空;遠近左右力不同;出口剔角用力功;粗石薄口釉起鋒;起鋒後去翻卷鐵。這樣的刀鋒切制飲片,既省力省時,又可提高飲片質量,增進其療效。燕刀切芝

待用時用油紙布包裹,刀眼上針車油,放置於乾燥處

工藝改良:切藥刀一般固定在條凳、工作檯、砧板等,但為了長時間勞動強度大等因素

修正刀口鋒利度才是解決之道

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們