凍煮大連花蜆

凍煮大連花蜆

凍煮大連花蜆是一道由花蜆、蔥等食材製成的食品。

亞洲漁港產品

高科技除砂工藝,保證99.9%的無砂率,並且精準的控制煮製工藝,保證大連花蜆原汁原味的口感。

烹飪方法

此品是初加工原料,可以依照個人口味,選擇喜歡的烹飪方法,也可以稍作解凍,開袋即食。

推薦製作方法

辣炒蜆子
備料:蔥、姜、紅乾椒、料酒、糖、雞精、鹽、色拉油。
做法:

蔥姜均切長絲、紅椒切段

滾油時將蔥姜辣椒入鍋煸炒

再將解凍的蜆子入鍋翻炒

放入鹽雞精適量,糖少許,料酒半匙。

撒些香菜末,翻炒1分鐘盛出

口感:鮮、嫩、香、帶些許微辣。

小帖士:烹飪時間不宜過長

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