凌優

基本信息

品種類別:葡萄品種名稱:凌優審定編號:桂審果2005004號

品種來源

廣西農科院園藝研究所、西北農林科技大學,利用東亞種野生“毛葡萄”（V.quinquangularisRehd）為母本，歐亞種釀酒葡萄品種“白玉霓”（UgniBlanc）為父本進行雜交配組和種間遠緣雜交，在F2雜種後代中選育而成。

特徵特性

嫩梢黃綠色絨毛中等，幼葉表面黃綠色，有光澤，背面灰白色，絨毛密生。葉片心臟形，較厚，平展，三裂或五裂，葉面濃綠色有光澤，葉脈黃綠色，秋冬季葉色轉黃，葉背絨毛數中等。一年生枝為褐色，節間最短為0.8cm，最長為9.5cm，當年新梢長達5米以上，卷鬚三叉狀分支，著生兩節間歇一節。花序較大，平均每穗花序有369朵，為兩性花，著生在結果枝的第2－3節上，穗柄較長，為5.1cm，果穗呈長圓錐形，平均長14.5cm，寬11.5cm，平均穗重175.8g，平均每穗果粒數112個，果粒著生緊湊，為圓形，大小整齊，直徑1.21－1.41cm，單果重1.00－1.66克，成熟較一致，果皮剛轉色時為淺紫紅色，完全成熟時果皮為紫黑色至黑色且有少量果粉，可溶性固形物可達17.0%，出汁率71.8%。種子中等大，淺褐色，每果種子數為2.0粒，種子與果肉易分離。測試分析結果：果汁中總糖含量11.0g/100ml，總酸含量0.90mg/100ml，單寧含量20.2mg/100ml，18種胺基酸總量231.3mg/100ml，維生素C含量4.8mg/100ml。該品種在南寧3月上旬開始萌芽，4月8日開始開花，6月20日左右果實成熟採收。