相關詞條
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冷藏鏈
冷藏鏈是指食品從產地進行冷加工後冷藏運輸至冷藏庫貯存,然後通過冷藏銷售櫃由市場進入家用冰櫃。
冷藏鏈含義 基本流程 食品冷藏鏈的環節 冷藏鏈的形成 作用 -
冷藏
冷藏是冷卻後的食品在冷藏溫度(常在冰點以上)下保藏食品的一種保藏方法,尤其對於果蔬,主要是使它們的生命代謝過程儘量延緩,保持其新鮮度 。
簡介 冷藏食品 套用 建造要求 注意問題 -
常溫保存
超市許多普通包裝的食品和自產散裝食品上,標註的保存方式大多為:常溫保存。常溫並非是現在的天氣溫度,一般是指20℃-25℃,以保障食品安全。無論是牛奶還是...
基本簡介 區別辨別 廠商解釋 日期確定 -
冷藏食品
冷藏食品是歐洲食品市場上發展最快的領域之一,因為冷藏食品是“接近於新鮮”的製品,所以是消費者理想的食品,深受歡迎。食品保藏的主要目的是消除微生物的毒性危...
分類 運輸溫度 發明史 專業委員會 -
冷藏管
冷藏管選用優質聚丙烯製成,高溫高壓消毒不變形。 取出冷藏管後, 並注意水面不可超過冷藏管蓋沿,
一、冷藏管介紹 二、冷藏管解凍方法 三、冷藏管套用 -
冷藏車運輸
冷藏車運輸是為保證產品的質量穩定,在運輸的過程使用冷藏設備--冷藏車、冷藏保溫箱、乾冰等設施對物品進行低溫恆溫保存的運輸方式。
冷藏車運輸 冷藏車運輸風險 -
冷藏冰袋
是指在蔬菜,水果,食品,等易化品,易腐產品、生物製劑及所有需要冷藏運輸的產品起冷藏保鮮作用的,防止其變質.在沒有冷源的場所,短時間內冷藏保鮮蔬菜、水果、...
冷藏冰袋分類 相關設備 -
冷藏乾燥箱
真空冷藏乾燥技術,簡稱凍乾,又稱升華乾燥。
一、冷藏乾燥箱組成 二、冷藏乾燥箱原理 三、冷藏乾燥箱套用 -
冷藏貨物
低於常溫但不低於物品凍結溫度條件下,實施對冷凍冷藏類貨物保持貨物所需的低溫或恆溫溫度環境。目的是保持貨物原有的品質,減少貨物損耗的的一種保藏措施
冷藏貨物的定義 冷藏貨物的方法 -
冷藏棺
冷藏棺,又名水晶棺,冰棺,屬於冷凍機套用設備,適用於屍體的臨時保存和運輸。
冷藏棺 組成 分類 市場供求