冬瓜枸杞燉腔骨

枸杞15粒,冬瓜250克,腔骨500克,大棒骨1根,姜4片,鹽1勺1.將腔骨和大棒骨焯水後撈出待用。 2.燒一鍋開水,把薑片放入,然後把焯好水腔骨和大棒骨放入,大火燒開後改小火燉1.5小時。 3.把冬瓜放入煮5分鐘,再放入枸杞、鹽煮5分鐘即可。

材料:

枸杞15粒,冬瓜250克,腔骨500克,大棒骨1根,姜4片,鹽1勺

做法:

1.將腔骨和大棒骨焯水後撈出待用。
2.燒一鍋開水,把薑片放入,然後把焯好水腔骨和大棒骨放入,大火燒開後改小火燉1.5小時。
3.把冬瓜放入煮5分鐘,再放入枸杞、鹽煮5分鐘即可。

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