選育單位：福建省農業科學院水稻研究所
品種來源：86315S×HR16
特徵特性
全生育期兩年區試平均143.0天，比對照汕優63遲熟2.1天。群體整齊，株型適中，後期轉色好，每畝有效穗數15.0萬，株高116.7厘米，穗長25.8厘米，每穗總粒數167.1粒，結實率86.18%，千粒重29.3克。兩年稻瘟病抗性鑑定綜合評價為感稻瘟病，其中寧化水茜、將樂黃潭、上杭茶地、南靖農科所四個點鑑定為高感稻瘟病。米質檢測結果，糙米率80.7%，精米率72.9%，整精米率63.9%，粒長6.9毫米，長寬比2.8，堊白粒率96.0%，堊白度16.1%，透明度3級，鹼消值5.6級，膠稠度76.0毫米，直鏈澱粉含量23.6%，蛋白質含量8.5%。
產量表現
2005年參加省中稻B組區試,平均畝產566.72公斤，比對照汕優63增產6.58%，達極顯著水平；2006年續試，平均畝產577.02公斤，比對照汕優63增產11.53%，達極顯著水平。2007年中稻生產試驗平均畝產566.71公斤，比對照II優明86減產0.31%。
栽培技術要點
作中稻種植4月20日－5月10日播種，秧齡25－30天，稀播勻播，培育多櫱壯秧。插植規格20厘米×20厘米，畝插基本苗7萬－8萬苗。畝施純氮10.5公斤，氮、磷、鉀比例1 : 0.6 : 0.7，基肥、櫱肥、穗肥、粒肥比例55%: 35%: 7%: 3%。水管採取“深水返青、淺水促櫱、適時烤田、後期乾濕交替”。及時防治病蟲害。
審定意見
兩優3157屬中秈兩系雜交稻新品種，全生育期143天，比對照汕優63遲熟2天左右；豐產性、穩產性好；稻瘟病抗性鑑定綜合評價為感稻瘟病，其中寧化水茜、將樂黃潭、上杭茶地、南靖農科所四個點鑑定為高感稻瘟病；米質比對照汕優63略差。適宜全省稻瘟病輕發區作中稻種植。栽培上應注意防治稻瘟病。經審核，符合福建省農作物品種審(認)定規定，通過審定。
