原料：
蛋糕體：cream cheese125克、細砂糖40克、吉利丁片3片、郎姆酒1大勺、鮮奶油120克、芒果泥100克、芒果丁100克。
餅底：餅乾80克、 黃油30克、牛奶若干。
做法：
1、吉利丁片冰水泡軟備用；
2、黃油30G隔水融化，餅乾用擀麵杖壓碎；
3、壓碎後的餅乾拌合黃油與牛奶，鋪在模底，壓實，放冰櫃冷藏；
4、芒果切丁備用；
5、芒果攪成泥；
6、cream cheese+糖攪打均勻至無顆粒狀；
7、芒果泥+朗姆酒攪拌均勻，加入到芝士糊中；
8、鮮奶油打至8分發，與芝士糊拌勻；
9、加入芒果丁；
10、倒入模具，放冰櫃冷藏3小時，即可。
